Куриные грудки с манго в беконе с печёным ананасом

Name: Куриные грудки с манго в беконе с печёным ананасом
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Ingredients: Цыплёнок грудка: 1 кг; Манго: 300 г; Бекон с/к: 4 кус.; Тимьян: 2 вет.; Соль: по вкусу; Ананас: 1 шт.; Сахар коричневый: 20 г

Обновили 18 июня 2025

4.8 (68)

27,99k

Время приготовления:

1 час 40 минут

Активное время:

20 минут

Сложность:

Легкий

Тропики среди зимы! Самым правильным праздничным гарниром к куриным грудкам будет запечённый целиком ананас. Этот эффектный и лёгкий гарнир к праздничному столу, особенно хорош к курице, индейке и свинине. А можно подать такой ананас в качестве десерта, дополнив мороженым.

Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Куриные грудки с манго в беконе с печёным ананасом» — 1 час 40 минут. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 156 kcal.

Смотреть все рецепты категории Курица

4.8

Рецепт «Куриные грудки с манго в беконе с печёным ананасом»

Ингредиенты на 4 порции

Для куриных грудок:

Цыплёнок грудка

1 кг

Манго

300 г

Бекон с/к

4 кус.

Тимьян

2 вет.

Соль

по вкусу

Для печёного ананаса:

Ананас

1 шт.

Сахар коричневый

20 г

Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Манго очистите от кожуры и нарежьте ломтиками.

Шаг 2/5

Куриную грудку надрежьте, чтобы получился «кармашек», вложите кусочек манго, закройте и оберните полоской бекона. Повторите со всеми филе.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/5

Сложите грудки в не слишком мелкую форму для запекания, посолите, разложите веточки тимьяна и поставьте в разогретую до 190 °C духовку. Запекайте 30 минут.

Шаг 4/5

У ананаса отрежьте верхушку, а затем срежьте острым ножом кожуру, не оставляя шипов. Надрежьте мякоть ананаса острым ножом, натрите сахаром и заверните в фольгу. Запекайте при 180 °C в духовке 1 час.