Куриные котлеты в сметанном соусе
21 апреля 2024 12:52
4,62k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей покупательницы Марии Романовой из соцсети «ВКонтакте». Если вы скучаете по сочным и нежным котлетам, тогда срочно готовим котлеты по этому рецепту. Этим блюдом будут очарованы и взрослые, и дети.

5
Продукты для рецепта


Шаг 1/7
Почистите и натрите морковь на крупной тёрке. Обжарьте на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом.
Шаг 2/7
Тщательно промойте рис.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/7
В отдельной ёмкости смешайте фарш, половину жареной моркови, рис и специи.

Шаг 4/7
Сформируйте шарики. Обжарьте шарики на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки.
Шаг 5/7
Смешайте в ковше сметану с мукой и водой, добавьте соль и перец. Доведите до кипения.

Шаг 6/7
Залейте румяные шарики сметанным соусом. Выложите оставшуюся морковь и накройте крышкой. Томите 10–15 минут.

Шаг 7/7
Подавайте с любимыми овощами и зеленью.
Ингредиенты
куриный фарш
800 г
сметана 20%
200 г
рис
250 г
морковь
2 шт.
мука
1/2 ст. ложки
вода
250 г
растительное масло
для жарки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 