Куриные котлеты в сметанном соусе

4,62k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей покупательницы Марии Романовой из соцсети «ВКонтакте». Если вы скучаете по сочным и нежным котлетам, тогда срочно готовим котлеты по этому рецепту. Этим блюдом будут очарованы и взрослые, и дети.
Куриные котлеты в сметанном соусе
5
Продукты для рецепта
Куриные котлеты в сметанном соусе, шаг 1/7

Шаг 1/7

Почистите и натрите морковь на крупной тёрке. Обжарьте на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом.

Шаг 2/7

Тщательно промойте рис.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Куриные котлеты в сметанном соусе, шаг 3/7

Шаг 3/7

В отдельной ёмкости смешайте фарш, половину жареной моркови, рис и специи.
Куриные котлеты в сметанном соусе, шаг 4/7

Шаг 4/7

Сформируйте шарики. Обжарьте шарики на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки.

Шаг 5/7

Смешайте в ковше сметану с мукой и водой, добавьте соль и перец. Доведите до кипения.
Куриные котлеты в сметанном соусе, шаг 6/7

Шаг 6/7

Залейте румяные шарики сметанным соусом. Выложите оставшуюся морковь и накройте крышкой. Томите 10–15 минут.
Куриные котлеты в сметанном соусе, шаг 7/7

Шаг 7/7

Подавайте с любимыми овощами и зеленью.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

куриный фарш
800 г
сметана 20%
200 г
рис
250 г
морковь
2 шт.
мука
1/2 ст. ложки
вода
250 г
растительное масло
для жарки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Котлеты из горбуши
Котлеты из горбуши
5,07k
4
Куриные котлеты на пару
Куриные котлеты на пару
20,22k
7
Котлеты из индейки в духовке
Котлеты из индейки в духовке
235,47k
26
Куриные рубленные котлеты из грудки
Куриные рубленные котлеты из грудки
2
14,89k
4
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
202
17,19k
108
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
17
2,61k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,26k
10
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
118
30,99k
9
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
Да кто такие эти ваши «правильные» и «неправильные» пищевые привычки
72
6,20k