Куриные котлеты в сметанном соусе

5,49k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей покупательницы Марии Романовой из соцсети «ВКонтакте». Если вы скучаете по сочным и нежным котлетам, тогда срочно готовим котлеты по этому рецепту. Этим блюдом будут очарованы и взрослые, и дети.
Смотреть все рецепты категории Горячее
Рецепт «Куриные котлеты в сметанном соусе»
5
Рецепт «Куриные котлеты в сметанном соусе»
Продукты для рецепта
Куриные котлеты в сметанном соусе, шаг 1/7

Шаг 1/7

Почистите и натрите морковь на крупной тёрке. Обжарьте на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом.

Шаг 2/7

Тщательно промойте рис.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Куриные котлеты в сметанном соусе, шаг 3/7

Шаг 3/7

В отдельной ёмкости смешайте фарш, половину жареной моркови, рис и специи.
Куриные котлеты в сметанном соусе, шаг 4/7

Шаг 4/7

Сформируйте шарики. Обжарьте шарики на разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки.

Шаг 5/7

Смешайте в ковше сметану с мукой и водой, добавьте соль и перец. Доведите до кипения.
Куриные котлеты в сметанном соусе, шаг 6/7

Шаг 6/7

Залейте румяные шарики сметанным соусом. Выложите оставшуюся морковь и накройте крышкой. Томите 10–15 минут.
Куриные котлеты в сметанном соусе, шаг 7/7

Шаг 7/7

Подавайте с любимыми овощами и зеленью.
Оцените рецепт Ваша оценка

Куриные котлеты в сметанном соусе

Ингредиенты

куриный фарш
800 г
сметана 20%
200 г
рис
250 г
морковь
2 шт.
мука
1/2 ст. ложки
вода
250 г
растительное масло
для жарки
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Котлеты из горбуши
Котлеты из горбуши
5,42k
4
Куриные котлеты на пару
Куриные котлеты на пару
21,78k
7
Котлеты из индейки в духовке
Котлеты из индейки в духовке
254,28k
11
Куриные рубленные котлеты из грудки
Куриные рубленные котлеты из грудки
3
15,56k
4
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
12
12,06k
80
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
19
3,80k
22
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,64k
15
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
12 мест для перезагрузки: экотропы, глэмпинги, well-being-отели
25
11,77k
35
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
Жизнь казачья: собрали первый урожай кривянских помидоров для ВкусВилла
111
70,56k
14