Куриные ножки с запеченными овощами
- Время приготовления: 50 минут
- Активное время: 10 минут
- Сложность: Легкий
8553
8
17 ноября 2018
Запеченные курица и овощи – это всегда выход! Вместо привычной картошки возьмите баклажаны, цуккини, перцы, и ужин получится не только очень вкусным, но и не слишком тяжелым.
5
Продукты для рецепта
Запеченные курица и овощи – это всегда выход! Вместо привычной картошки возьмите баклажаны, цуккини, перцы, и ужин получится не только очень вкусным, но и не слишком тяжелым.
Ингредиенты на 3 порции
- мясо на косточке (или ножки, бедрышки)600 г.
- баклажан2 шт.
- цукини1 шт.
- перец болгарский1 шт.
- помидор средний2 шт.
- приправа для курицы½ ч. ложки
- базилик свежий
- оливковое масло1 ч. ложка
- соль
-
Шаг 1/7
Баклажаны порежьте кружочками, пересыпьте солью и оставьте на 5 минут, придавив чем - нибудь тяжелым. -
Шаг 2/7
Порежьте цуккини и помидоры кружочками, перец продольными ломтиками. - Дарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Включите духовку на 180 градусов. -
Шаг 4/7
С баклажанов слейте выделившийся сок, разложите кружочки на дно формы для запекания. -
Шаг 5/7
Следом выложите куриные ножки, между ними разложите оставшиеся овощи. -
Шаг 6/7
Посыпьте блюдо приправой для курицы, полейте оливковым маслом и запекайте около 40 минут. -
Шаг 7/7
Подавайте горячим, посыпав листьями базилика.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты