Куриный суп с кукурузой и беконом
Обновили 4 мая 2026
4.7 (14)
11,56k
Время приготовления:
1 час
Активное время:
25 минут
Сложность:
Средний
Необычный вариант куриного супа – густой и насыщенный, с добавлением кукурузы и бекона, обязательно попробуйте!
Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Куриный суп с кукурузой и беконом» — 1 час. Активное время готовки — 25 минут. Калорийность на 100 г около 66 kcal.
4.7
Рецепт «Куриный суп с кукурузой и беконом»
Ингредиенты на 6-8 порций
Цыплёнок голень
4 шт.
Кукуруза конс.
170 г
Бекон с/к
70 г
Сыр гауда
50 г
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Паприка сладкая
0,5 ч. л.
Чеснок
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Петрушка
3 вет.
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Голени цыпленка залейте 2 л воды, подсолите, доведите до кипения, снимите пену и варите на среднем огне.
Шаг 2/5
Картофель очистите от кожуры, нарежьте некрупно и добавьте к курице.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Бекон нарежьте квадратиками и поджарьте на сухой сковороде на медленном огне до золотистости, выложите на тарелку. Лук измельчите, обжарьте на жире, оставшемся от бекона.
Шаг 4/5
Когда картофель сварится, выньте куриные голени (они тоже должны быть готовы), добавьте в суп лук, ручной толкушкой разомните картофель прямо в бульоне. Если хочется совсем однородной консистенции, можно пробить суп блендером.
Шаг 5/5
Добавьте в суп зёрна кукурузы из банки и верните куриное мясо, сняв его с кости. Натрите сыр прямо в кастрюлю и прогрейте всё вместе еще 5 минут, помешивая. Подавайте суп горячим, украсив беконом и рубленой петрушкой. Приятного аппетита!
Шаг 1
Голени цыпленка залейте 2 л воды, подсолите, доведите до кипения, снимите пену и варите на среднем огне.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Картофель очистите от кожуры, нарежьте некрупно и добавьте к курице.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Бекон нарежьте квадратиками и поджарьте на сухой сковороде на медленном огне до золотистости, выложите на тарелку. Лук измельчите, обжарьте на жире, оставшемся от бекона.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Когда картофель сварится, выньте куриные голени (они тоже должны быть готовы), добавьте в суп лук, ручной толкушкой разомните картофель прямо в бульоне. Если хочется совсем однородной консистенции, можно пробить суп блендером.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Добавьте в суп зёрна кукурузы из банки и верните куриное мясо, сняв его с кости. Натрите сыр прямо в кастрюлю и прогрейте всё вместе еще 5 минут, помешивая. Подавайте суп горячим, украсив беконом и рубленой петрушкой. Приятного аппетита!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 211 человек
Ингредиенты на 6-8 порций
Цыплёнок голень
4 шт.
Кукуруза конс.
170 г
Бекон с/к
70 г
Сыр гауда
50 г
Картофель
3 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Паприка сладкая
0,5 ч. л.
Чеснок
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Петрушка
3 вет.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
66 kcal
Белки
4 г
Жиры
3 г
Углеводы
5 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
