Давайте дружить
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдем вашу карту лояльности или создадим новую. Вы сможете:
  • назначать скидку 20% на Любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками по программе лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Курица на соли

342303
  • Время приготовления: 1 час
  • Активное время: 5 минут
  • Сложность: Легкий

Один из самых простых и эффектных способов запечь курицу. Соляной пар окутывает запекающуюся птицу и помогает образованию корочки. Обязательно используйте крупную соль, с мелкой курица рискует получиться пересоленной.

Курица на соли
4

Продукты для рецепта

Тушка ц/б на зерновом откорме, охлажденная
~ 1 кг 780 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
495 руб/кг
Лавровый лист
10 г
40 руб
Орегано, 7 г
7 г
43 руб
Чеснок Фермерский,100 г
100 г
114 руб

Один из самых простых и эффектных способов запечь курицу. Соляной пар окутывает запекающуюся птицу и помогает образованию корочки. Обязательно используйте крупную соль, с мелкой курица рискует получиться пересоленной.

Ингредиенты на 4-6 порций

  • Цыплёнок зернового откорма
    1 шт.
  • Соль крупная
    1 кг
  • Лавровый лист
    2 шт.
  • Орегано
    1 ч. ложка
  • Чеснок
    3 зубчика
252 kcal
22 г
18 г
0 г
  • Шаг 1/3

    Курицу натрите изнутри специями, добавьте зубчики чеснока и лавровый лист.
  • Шаг 2/3

    Соль высыпьте на противень, сверху положите курицу грудкой вниз. Запекайте при 180-190 °C в течение 30-35 минут, потом переверните на спинку и запекайте ещё 15-20 минут.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Готовую курицу отряхните от соли и подавайте с гарниром из печёных овощей или с рисом и салатом из свежей зелени.
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
17 декабря 2021 15:00
Курица с апельсинами
7350
1 час 40 минут
Готовить
23 сентября 2020 06:49
Курица в сливочно-горчичном соусе
13806
55 минут
Готовить
15 октября 2015 10:24
Курица, фаршированная рисом и сухофруктами
6739