Курица в медово-соевом маринаде с имбирём

26 октября 2026
Оцените
52
Время приготовления:
2 часа
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Нужно замариновать
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Курица в медово-соевом маринаде с имбирём — отличный вариант ужина для любителей азиатской кухни. На гарнир идеально подойдёт отварной белый рис или лапша, а если любите поострее, добавьте в маринад рубленый перчик чили.

Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Курица в медово-соевом маринаде с имбирём» — 2 часа. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 184.7 kcal.
Смотреть все рецепты категории Горячее
Рецепт «Курица в медово-соевом маринаде с имбирём»
Оцените первым
Рецепт «Курица в медово-соевом маринаде с имбирём»

Ингредиенты на

порций
Курица тушка
1 шт.
Лук репчатый
30 г
Соус соевый
30 мл
Мёд
40 г
Имбирь
10 г
Чеснок
1 зуб.
Лук перо
20 г
Продукты для рецепта
 
 
  • Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
  • Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Курица в медово-соевом маринаде с имбирём, шаг 1/6
Шаг 1/6
Курицу порубите на 6 порционных кусков.
Курица в медово-соевом маринаде с имбирём, шаг 2/6
Шаг 2/6
Репчатый лук и свежий имбирь нарежьте произвольным образом.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Курица в медово-соевом маринаде с имбирём, шаг 3/6
Шаг 3/6
В чаше блендера смешайте нарезанный репчатый лук, имбирь, соевый соус, мёд и чеснок. Пробейте всё до однородной консистенции.
Курица в медово-соевом маринаде с имбирём, шаг 4/6
Шаг 4/6
Полейте курицу приготовленной смесью. Затяните форму пищевой плёнкой и поставьте птицу в холодильник мариноваться на час, в течение этого времени один раз переверните мясо и перемешайте маринадную массу.
Курица в медово-соевом маринаде с имбирём, шаг 5/6
Шаг 5/6
Выложите куски птицы в форму для запекания размером примерно 23 × 33 см.
Курица в медово-соевом маринаде с имбирём, шаг 6/6
Шаг 6/6
Запекайте курицу вместе с маринадом в разогретой до 220 °C духовке 30 минут. Затем переверните куски и посыпьте рубленым зелёным луком. Продолжайте готовить ещё 10–15 минут, пока мясо не перестанет быть розовым в центре, а сок не станет прозрачным.

Ингредиенты на

порций
Курица тушка
1 шт.
Лук репчатый
30 г
Соус соевый
30 мл
Мёд
40 г
Имбирь
10 г
Чеснок
1 зуб.
Лук перо
20 г

Пищевая ценность на 100 г

Калории
184.7 kcal
Белки
14.7 г
Жиры
12.7 г
Углеводы
2.6 г
Это интересно!
Генератор азиатского: что съесть сегодня с соевым соусом и без 
Подробнее
Похожие рецепты
Куриные бёдра с чесночно-лимонным маслом в духовке Куриные бёдра с чесночно-лимонным маслом в духовке
Рецепт от шефа
Куриные бёдра с чесночно-лимонным маслом в духовке
5
127
45 минут
Готовить
Куриные крылышки в аэрогриле Куриные крылышки в аэрогриле
Куриные крылышки в аэрогриле
4.3
2,62k
1 час
Готовить
Запечённая курица в аэрогриле Запечённая курица в аэрогриле
Запечённая курица в аэрогриле
5
2,53k
2 часа 20 минут
Готовить
Куриные чупа-чупсы Куриные чупа-чупсы
Куриные чупа-чупсы
4.7
27,07k
1 час
Готовить
Сочное куриное филе с лимонным ароматом
Сочное куриное филе с лимонным ароматом
5
6,58k
25 минут
Готовить
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты