Ленивые вареники с сюрпризом
Обновили 17 марта 2026
5 (21)
3,04k
Время приготовления:
20 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Рецепт от нашей покупательницы Оксаны Санегиной из социальной сети ВКонтакте. «Ленивые вареники (творожные шарики) — вкусняшка, которую я готовлю лет с 11», — пишет она.
Смотреть все рецепты категории Творог 
5
Рецепт «Ленивые вареники с сюрпризом»
Ингредиенты на 2-3 порции
Творог
300 г
Мука
2 ст. л.
Сахар
1 ст. л.
Желток яичный
1 шт.
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Вишня
150 г
Для подачи:
Сметана
по вкусу
Сгущёнка
по вкусу
Масло сливочное
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Соединяем творог, муку, желток, сахар и перемешиваем.
Шаг 2/5
Отщипываем от творожного теста достаточное количество для одного шарика, в серединку кладём начинку.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Делаем много таких шариков.
Шаг 4/5
Вареники опускаем в подсоленный кипяток и на среднем огне доводим до кипения. Ждём, когда они всплывут, и аккуратно достаём шумовкой.
Шаг 5/5
Осталось выбрать, с чем их отведать. Оксана выбрала сгущёнку в пару.
Шаг 1
Соединяем творог, муку, желток, сахар и перемешиваем.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Отщипываем от творожного теста достаточное количество для одного шарика, в серединку кладём начинку.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Делаем много таких шариков.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Вареники опускаем в подсоленный кипяток и на среднем огне доводим до кипения. Ждём, когда они всплывут, и аккуратно достаём шумовкой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Осталось выбрать, с чем их отведать. Оксана выбрала сгущёнку в пару.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Молочные продукты, яйцо; Крупы, макароны, мука; Супермаркет; Замороженные продукты
Сохранили 87 человек
Ингредиенты на 2-3 порции
Творог
300 г
Мука
2 ст. л.
Сахар
1 ст. л.
Желток яичный
1 шт.
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Вишня
150 г
Для подачи:
Сметана
по вкусу
Сгущёнка
по вкусу
Масло сливочное
по вкусу
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
