Лимонный пирог с карамелью

594
Время приготовления :
1 час
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Рецепт от нашей покупательницы Ксении Стефанковой из соцсети «ВКонтакте». Пышный, вкусный и такой простой в приготовлении пирог для всей семьи. Этот рецепт универсален: тесто получается мягким, нежным и прекрасно подходит для любой сладкой начинки, а ещё из него здорово получаются маффины.
Смотреть все рецепты категории Выпечка
Рецепт «Лимонный пирог с карамелью»
5
Рецепт «Лимонный пирог с карамелью»
Продукты для рецепта
Лимонный пирог с карамелью, шаг 1/8

Шаг 1/8

Натрите на крупной тёрке замороженное сливочное масло.
Лимонный пирог с карамелью, шаг 2/8

Шаг 2/8

Добавьте сахар, яйца и хорошо взбейте миксером.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Лимонный пирог с карамелью, шаг 3/8

Шаг 3/8

Добавьте ванилин, муку, разрыхлитель и сок лимона. Тщательно взбейте до состояния густой сметаны.

Шаг 4/8

Смажьте форму для выпечки маслом гхи.

Шаг 5/8

Вылейте тесто в форму и отправьте в предварительно разогретую до 180 °C духовку на 45 минут.

Шаг 6/8

Немного разогрейте карамель на водяной бане, чтобы она стала жидкой.
Лимонный пирог с карамелью, шаг 7/8

Шаг 7/8

Дайте готовому пирогу остыть и выньте его из формы.
Лимонный пирог с карамелью, шаг 8/8

Шаг 8/8

Покройте пирог карамелью, украсьте пеканом и кусочками белого шоколада.
Оцените рецепт Ваша оценка

Лимонный пирог с карамелью

Ингредиенты

яйцо
4 шт
сахарный песок
200 г
мука
250 г
сливочное масло
100 г
разрыхлитель
щепотка
ванилин
по вкусу
сок лимона
2 шт.
орехи пекан
для украшения
белый шоколад
для украшения
крем-карамель с морской солью
100 г
масло гхи для смазывания
1 ст. л.
Новый тренд!
Зачем добавляют цветы в еду и какие сочетания вкуснее
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Пирог «ВВкусландия» Пирог «ВВкусландия»
Пирог «ВВкусландия»
1
420
Баскский чизкейк с ванилью Баскский чизкейк с ванилью
Баскский чизкейк с ванилью
5
644
Дынный чизкейк без выпечки в дыне
Дынный чизкейк без выпечки в дыне
1,16k
Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
96,09k
10
Смородиновый насыпной пирог
Смородиновый насыпной пирог
3,16k
4
Сейчас обсуждают
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
327
98,24k
69
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
11
10,72k
19
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
24
14,63k
23
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
16
3,43k
22
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,23k
36