Мексиканский салат с красной фасолью

6,85k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Этот простой, яркий и вкусный салат можно приготовить в любое время года — и будто перенестись в солнечную Мексику, даже если за окном серо или снежно. В нём нет ингредиентов животного происхождения, но при этом он очень сытный.
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Мексиканский салат с красной фасолью»
4
Рецепт «Мексиканский салат с красной фасолью»
Продукты для рецепта
Мексиканский салат с красной фасолью, шаг 1/5

Шаг 1/5

С фасоли и кукурузы слейте жидкость, выложите в миску.
Мексиканский салат с красной фасолью, шаг 2/5

Шаг 2/5

Перец нарежьте кубиками, лук — перьями, картофель — крупно, прямо с кожурой, черри — пополам.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Мексиканский салат с красной фасолью, шаг 3/5

Шаг 3/5

Добавьте нарезанные овощи и пару колечек перца чили к фасоли и кукурузе. Нарежьте средне чеснок, зелёный лук и кинзу, добавьте к остальным ингредиентам.
Мексиканский салат с красной фасолью, шаг 4/5

Шаг 4/5

Влейте в салат оливковое масло, выжмите сок половины лайма (или по вкусу), добавьте паприку, щепотку перца серрано (по желанию), посолите и перемешайте.
Мексиканский салат с красной фасолью, шаг 5/5

Шаг 5/5

Вкусный и яркий мексиканский салат готов.
Оцените рецепт Ваша оценка

Мексиканский салат с красной фасолью

Ингредиенты

фасоль красная консервированная
1 банка
перец болгарский
3-4 шт. разного цвета
кукуруза консервированная
1 банка
лук красный
0,5 шт.
картофель отварной
3 шт.
помидоры черри
10 шт.
чеснок
1 зубчик
лук зелёный
пара перьев
лайм
1 шт.
оливковое масло
3 ст. ложки
паприка молотая
0,5 ч. ложки
кинза
несколько веточек или по вкусу
перец чили
пара колечек, по желанию
перец серрано
щепотка или по вкусу, по желанию
соль
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Посоле — кукурузный суп со свининой
Посоле — кукурузный суп со свининой
3,55k
4
Фасолевый суп «Фасолада»
Фасолевый суп «Фасолада»
4,30k
12
Гордитас с фасолью
Гордитас с фасолью
4,60k
2
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,58k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
59
14,15k
24
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
45
12,86k
12
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,37k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
72
13,31k
22