Мексиканский салат с красной фасолью
22 ноября 2023
2
8,28k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Этот простой, яркий и вкусный салат можно приготовить в любое время года — и будто перенестись в солнечную Мексику, даже если за окном серо или снежно. В нём нет ингредиентов животного происхождения, но при этом он очень сытный.
Смотреть все рецепты категории Салаты 
4
Рецепт «Мексиканский салат с красной фасолью»
Ингредиенты на 4 порции
фасоль красная консервированная
1 банка
перец болгарский
3-4 шт. разного цвета
кукуруза консервированная
1 банка
лук красный
0,5 шт.
картофель отварной
3 шт.
помидоры черри
10 шт.
чеснок
1 зубчик
лук зелёный
пара перьев
лайм
1 шт.
оливковое масло
3 ст. ложки
паприка молотая
0,5 ч. ложки
кинза
несколько веточек или по вкусу
перец чили
пара колечек, по желанию
перец серрано
щепотка или по вкусу, по желанию
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
С фасоли и кукурузы слейте жидкость, выложите в миску.
Шаг 2/5
Перец нарежьте кубиками, лук — перьями, картофель — крупно, прямо с кожурой, черри — пополам.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Добавьте нарезанные овощи и пару колечек перца чили к фасоли и кукурузе. Нарежьте средне чеснок, зелёный лук и кинзу, добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 4/5
Влейте в салат оливковое масло, выжмите сок половины лайма (или по вкусу), добавьте паприку, щепотку перца серрано (по желанию), посолите и перемешайте.
Шаг 5/5
Вкусный и яркий мексиканский салат готов.
Шаг 1
С фасоли и кукурузы слейте жидкость, выложите в миску.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Перец нарежьте кубиками, лук — перьями, картофель — крупно, прямо с кожурой, черри — пополам.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавьте нарезанные овощи и пару колечек перца чили к фасоли и кукурузе. Нарежьте средне чеснок, зелёный лук и кинзу, добавьте к остальным ингредиентам.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Влейте в салат оливковое масло, выжмите сок половины лайма (или по вкусу), добавьте паприку, щепотку перца серрано (по желанию), посолите и перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Вкусный и яркий мексиканский салат готов.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Консервация
Ингредиенты на 4 порции
фасоль красная консервированная
1 банка
перец болгарский
3-4 шт. разного цвета
кукуруза консервированная
1 банка
лук красный
0,5 шт.
картофель отварной
3 шт.
помидоры черри
10 шт.
чеснок
1 зубчик
лук зелёный
пара перьев
лайм
1 шт.
оливковое масло
3 ст. ложки
паприка молотая
0,5 ч. ложки
кинза
несколько веточек или по вкусу
перец чили
пара колечек, по желанию
перец серрано
щепотка или по вкусу, по желанию
соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
82 kcal
Белки
2 г
Жиры
3 г
Углеводы
13 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
