Мексиканский салат с красной фасолью
Обновили 22 ноября 2023
4 (29)
8,84k
Время приготовления:
15 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Легкий
Этот простой, яркий и вкусный салат можно приготовить в любое время года — и будто перенестись в солнечную Мексику, даже если за окном серо или снежно. В нём нет ингредиентов животного происхождения, но при этом он очень сытный.
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Мексиканский салат с красной фасолью» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 82 kcal.
Смотреть все рецепты категории Простые рецепты Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Мексиканский салат с красной фасолью» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 82 kcal.
4
Рецепт «Мексиканский салат с красной фасолью»
Ингредиенты на 4 порции
Фасоль красная конс.
340 г
Перец болгарский
4 шт.
Кукуруза конс.
340 г
Лук красный
0.5 шт.
Картофель
3 шт.
Помидоры черри
10 шт.
Чеснок
1 зуб.
Лук перо
2 шт.
Лайм
1 шт.
Масло оливковое
3 ст. л.
Паприка сладкая
0.5 ч. л.
Кинза
2 вет.
Перец чили свежий
по вкусу
Перец серрано по желанию
1 щеп.
Соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
С фасоли и кукурузы слейте жидкость, выложите в миску.
Шаг 2/5
Перец нарежьте кубиками, лук — перьями, картофель — крупно, прямо с кожурой, черри — пополам.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Добавьте нарезанные овощи и пару колечек перца чили к фасоли и кукурузе. Нарежьте средне чеснок, зелёный лук и кинзу, добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 4/5
Влейте в салат оливковое масло, выжмите сок половины лайма (или по вкусу), добавьте паприку, щепотку перца серрано (по желанию), посолите и перемешайте.
Шаг 5/5
Вкусный и яркий мексиканский салат готов.
Шаг 1
С фасоли и кукурузы слейте жидкость, выложите в миску.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Перец нарежьте кубиками, лук — перьями, картофель — крупно, прямо с кожурой, черри — пополам.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавьте нарезанные овощи и пару колечек перца чили к фасоли и кукурузе. Нарежьте средне чеснок, зелёный лук и кинзу, добавьте к остальным ингредиентам.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Влейте в салат оливковое масло, выжмите сок половины лайма (или по вкусу), добавьте паприку, щепотку перца серрано (по желанию), посолите и перемешайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Вкусный и яркий мексиканский салат готов.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Консервы, мёд и варенье
Сохранили 162 человека
Ингредиенты на 4 порции
Фасоль красная конс.
340 г
Перец болгарский
4 шт.
Кукуруза конс.
340 г
Лук красный
0.5 шт.
Картофель
3 шт.
Помидоры черри
10 шт.
Чеснок
1 зуб.
Лук перо
2 шт.
Лайм
1 шт.
Масло оливковое
3 ст. л.
Паприка сладкая
0.5 ч. л.
Кинза
2 вет.
Перец чили свежий
по вкусу
Перец серрано по желанию
1 щеп.
Соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
82 kcal
Белки
2 г
Жиры
3 г
Углеводы
13 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
