Молодая капуста в сливках

Name: Молодая капуста в сливках
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Капуста: 500 г; Сливки 10%: 200 мл; Яйцо куриное: 2 шт.; Орегано: 1 щеп.; Соль: по вкусу

Обновили 23 мая 2022

4.9 (55)

11,41k

Время приготовления:

30 минут

Активное время:

10 минут

Сложность:

Легкий

Просто и очень вкусно! Нежная молодая капуста отлично подходит для запекания в духовке — получается хороший гарнир к мясу/птице или самостоятельное блюдо.

Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Молодая капуста в сливках» — 30 минут. Активное время готовки — 10 минут. Калорийность на 100 г около 112 kcal.

Смотреть все рецепты категории Капуста

4.9

Рецепт «Молодая капуста в сливках»

Ингредиенты на 3 порции

Капуста

500 г

Сливки 10%

200 мл

Яйцо куриное

2 шт.

Орегано

1 щеп.

Соль

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/2

Капусту порежьте дольками, сохраняя кочерыжку, чтобы листья не рассыпались. Сливки смешайте с яйцами и солью.

Шаг 2/2

Капусту обмакните в сливочную смесь со всех сторон, выложите капусту в форму для запекания, посыпьте орегано. Остатки сливок вылейте на капусту. Запекайте при 180° С около 20 минут. Приятного аппетита!