Огурцы по-корейски

936
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Хрустящие огурцы — это не просто закуска, а настоящий хит азиатской кухни. Секрет их неповторимого вкуса кроется в особом способе приготовления, который позволяет специям и соусу полностью раскрыться и пропитать каждый кусочек.
Смотреть все рецепты категории Закуски
Рецепт «Огурцы по-корейски»
5
Рецепт «Огурцы по-корейски»

Ингредиенты на 4 порции

огурцы
400 г
кунжут
1 ст. л.
чеснок
2 зубчика
соевый соус
3 ст. л.
соль
¼ ч. л.
соус Шрирача
1 ч. л.
растительное масло
1 ст. л.
Продукты для рецепта
Огурцы по-корейски, шаг 1/3
Шаг 1/3
Разрежьте огурцы пополам, а затем ещё на 4–5 частей. Переложите в миску и добавьте измельчённый чеснок, соевый соус, соль, соус шрирача и растительное масло.
Шаг 2/3
Оставьте огурцы в смеси соусов при комнатной температуре на 30 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Огурцы по-корейски, шаг 3/3
Шаг 3/3
Посыпьте кунжутом при подаче.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты на 4 порции

огурцы
400 г
кунжут
1 ст. л.
чеснок
2 зубчика
соевый соус
3 ст. л.
соль
¼ ч. л.
соус Шрирача
1 ч. л.
растительное масло
1 ст. л.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Кимчи
Кимчи
892
Маринованные огурцы за 3 часа с болгарским перцем
Маринованные огурцы за 3 часа с болгарским перцем
2,04k
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски
1
57,09k
4
Салат Битые огурцы
Салат Битые огурцы
1
596,88k
19
Фунчоза с креветками
Фунчоза с креветками
75
230,67k
8
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
13
3,17k
48
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
10,75k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,52k
16
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
38
10,50k
14
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
5,38k
18
Ингредиенты и продукты