Салат Битые огурцы

541,82k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Нужно дать настояться

Привычные нам огурцы можно приготовить необычным способом — по-китайски. Пикантные хрустящие огурчики с азиатским вкусом отлично дополнят шашлыки или пикник.

Смотреть все рецепты категории Овощи
Рецепт «Салат Битые огурцы»
5
Рецепт «Салат Битые огурцы»
Продукты для рецепта
Салат Битые огурцы, шаг 1/5

Шаг 1/5

Огурцы помойте, слишком длинные разрежьте пополам. Плоской стороной ножа или просто ладонью слегка раздавите огурцы, чтобы они треснули.
Салат Битые огурцы, шаг 2/5

Шаг 2/5

Кинзу нарежьте, чеснок раздавите (предварительно удалив сердцевинку).
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат Битые огурцы, шаг 3/5

Шаг 3/5

В контейнер сложите огурцы, добавьте чеснок и кинзу, налейте соевый соус и кунжутное масло.
Салат Битые огурцы, шаг 4/5

Шаг 4/5

Закройте контейнер крышкой и потрясите, чтобы огурцы перемешались с маринадом. Оставьте на полчаса-час при комнатной температуре.
Салат Битые огурцы, шаг 5/5

Шаг 5/5

Подавайте, посыпав резаным луком (при желании) и кунжутом. Храните в контейнере в холодильнике.
Оцените рецепт Ваша оценка

Салат Битые огурцы

Ингредиенты

огурцы среднеплодные
3 шт.
соевый соус
3 ст. ложки
чеснок
2 зубчика
кунжутное масло
2 ст. ложки
кунжут смесь
1 ст. ложка
кинза
2 веточки
лук зелёный
1-2 пера

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
109 kcal
Белки
2 г
Жиры
10 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Ассорти быстро маринованных овощей
Ассорти быстро маринованных овощей
9,14k
6
Быстрые малосольные огурцы
Быстрые малосольные огурцы
23,80k
4
Ачичук: свежий салат к шашлыкам
Ачичук: свежий салат к шашлыкам
11,33k
4
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
11
9,09k
60
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
38
4,16k
19
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
41
12,02k
42
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
7
963
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
66
12,26k
22