Салат Битые огурцы

585,19k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Нужно дать настояться

Привычные нам огурцы можно приготовить необычным способом — по-китайски. Пикантные хрустящие огурчики с азиатским вкусом отлично дополнят шашлыки или пикник.

Смотреть все рецепты категории Овощи
Рецепт «Салат Битые огурцы»
5
Рецепт «Салат Битые огурцы»

Ингредиенты

огурцы среднеплодные
3 шт.
соевый соус
3 ст. ложки
чеснок
2 зубчика
кунжутное масло
2 ст. ложки
кунжут смесь
1 ст. ложка
кинза
2 веточки
лук зелёный
1-2 пера
Продукты для рецепта
Салат Битые огурцы, шаг 1/5
Шаг 1/5
Огурцы помойте, слишком длинные разрежьте пополам. Плоской стороной ножа или просто ладонью слегка раздавите огурцы, чтобы они треснули.
Салат Битые огурцы, шаг 2/5
Шаг 2/5
Кинзу нарежьте, чеснок раздавите (предварительно удалив сердцевинку).
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат Битые огурцы, шаг 3/5
Шаг 3/5
В контейнер сложите огурцы, добавьте чеснок и кинзу, налейте соевый соус и кунжутное масло.
Салат Битые огурцы, шаг 4/5
Шаг 4/5
Закройте контейнер крышкой и потрясите, чтобы огурцы перемешались с маринадом. Оставьте на полчаса-час при комнатной температуре.
Салат Битые огурцы, шаг 5/5
Шаг 5/5
Подавайте, посыпав резаным луком (при желании) и кунжутом. Храните в контейнере в холодильнике.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль

Ингредиенты

огурцы среднеплодные
3 шт.
соевый соус
3 ст. ложки
чеснок
2 зубчика
кунжутное масло
2 ст. ложки
кунжут смесь
1 ст. ложка
кинза
2 веточки
лук зелёный
1-2 пера

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
109 kcal
Белки
2 г
Жиры
10 г
Углеводы
4 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Ассорти быстро маринованных овощей
Ассорти быстро маринованных овощей
9,29k
6
Быстрые малосольные огурцы
Быстрые малосольные огурцы
24,17k
4
Ачичук: свежий салат к шашлыкам
Ачичук: свежий салат к шашлыкам
11,42k
4
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
34
5,55k
17
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,60k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,80k
7
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
38
7,07k
15
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
17
4,88k
5
Ингредиенты и продукты