Окрошка веганская с грибами
17 июля 2023 09:18
1,85k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Не торопитесь отказываться от окрошки, если вы выбрали для себя растительную пищу. Этот рецепт придуман специально для вас.

5
Продукты для рецепта


Шаг 1/3
Колбасу, грибы, огурцы, картофель нарежьте кубиками, редис — полукольцами, морковь по-корейски оставьте как есть или нарежьте, если слишком длинная.
Шаг 2/3
Вместо маслят можно взять любые грибы, но лучше не слишком солёные — маринованные опята, грузди.

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/3
Смешайте ингредиенты, разложите по тарелкам, залейте охлаждённым квасом, приправьте солью и перцем по вкусу и свежей зеленью — укропом, зелёным луком и другой по вкусу.
Ингредиенты
колбаса «Классика Веганская»
100 г
грибы маслята варёно-солёные
100 г
картофель отварной (средний)
2 шт.
огурцы короткоплодные
2 шт.
редис
4 шт.
морковь по-корейски
50 г
квас «Домашний»
500 мл
ассорти из зелени
по 2 веточки каждого вида
соль, чёрный перец
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 