Оливье с копчёными яйцами и языком
Обновили 23 октября 2025
4.8 (23)
14,24k
Время приготовления:
40 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Средний
Необычный вкус этому оливье придают копчёные перепелиные яйца, а отварной язык — идеальный мясной ингредиент!
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Оливье с копчёными яйцами и языком» — 40 минут. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 153 kcal.
4.8
Рецепт «Оливье с копчёными яйцами и языком»
Ингредиенты на 4-6 порции
Язык говяжий
400 г
Яйцо перепелиное копчёное
20 шт.
Картофель
2 шт.
Морковь
2 шт.
Горошек зам.
50 г
Огурцы
2 шт.
Огурцы маринованные
1 шт.
Майонез
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Отварите морковь и картофель в мундире до готовности, остудите, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Шаг 2/4
Зелёный горошек залейте кипятком и оставьте на пару минут, затем откиньте горошек на сито. Язык и огурцы нарежьте кубиками, яйца — половинками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Смешайте все ингредиентыю
Шаг 4/4
Заправьте майонезом, посолите по вкусу.
Шаг 1
Отварите морковь и картофель в мундире до готовности, остудите, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Зелёный горошек залейте кипятком и оставьте на пару минут, затем откиньте горошек на сито. Язык и огурцы нарежьте кубиками, яйца — половинками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Смешайте все ингредиентыю
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Заправьте майонезом, посолите по вкусу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Колбаса, сосиски, деликатесы; Готовая еда; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Замороженные продукты
Сохранили 141 человек
Ингредиенты на 4-6 порции
Язык говяжий
400 г
Яйцо перепелиное копчёное
20 шт.
Картофель
2 шт.
Морковь
2 шт.
Горошек зам.
50 г
Огурцы
2 шт.
Огурцы маринованные
1 шт.
Майонез
3 ст. л.
Соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
153 kcal
Белки
10 г
Жиры
10 г
Углеводы
6 г
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
