Вегетарианский оливье

4.8 (34)
59,13k
Время приготовления:
40 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Вариант любимого салата для тех, кто придерживается растительного питания.

Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Вегетарианский оливье» — 40 минут. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 104 kcal.
Смотреть все рецепты категории Салаты
Рецепт «Вегетарианский оливье»
4.8
Рецепт «Вегетарианский оливье»

Ингредиенты на 6-8 порций

Сыр тофу копчёный
150 г
Авокадо
1 шт.
Картофель
1 шт.
Морковь
1 шт.
Огурцы маринованные
2 шт.
Фасоль белая конс.
100 г
Горошек конс.
100 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез вег.
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Картошку и морковь отварите, остудите, очистите от кожуры.
Вегетарианский оливье, шаг 2/3
Шаг 2/3
Тофу, авокадо, картофель и морковь нарежьте кубиками. Фасоль хорошенько промойте от жидкости из банки. Горошек слейте.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Вегетарианский оливье, шаг 3/3
Шаг 3/3
Смешайте все ингредиенты, приправьте солью и перцем, заправьте соевым майонезом. При желании можно добавить 1 ч.л. горчицы.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Консервы, мёд и варенье
Сохранили 210 человек

Ингредиенты на 6-8 порций

Сыр тофу копчёный
150 г
Авокадо
1 шт.
Картофель
1 шт.
Морковь
1 шт.
Огурцы маринованные
2 шт.
Фасоль белая конс.
100 г
Горошек конс.
100 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез вег.
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
104 kcal
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
10 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Похожие рецепты
Оливье с копчёными яйцами и языком
Оливье с копчёными яйцами и языком
4.8
14,25k
40 минут
Готовить
Оливье по-испански
Оливье по-испански
4.7
13,39k
40 минут
Готовить
Оливье с сёмгой без майонеза
Оливье с сёмгой без майонеза
4.8
18,60k
40 минут
Готовить
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты