Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Омлет с вёшенками

  • Время приготовления: 15 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
21
Яйца — идеальный выбор для вкусного и питательного завтрака. Особенно хороши они в виде омлета с грибами и розмарином. По желанию добавьте любимый сыр, чтобы сделать блюдо ещё более сытным, и наслаждайтесь.
Омлет с вёшенками
Оцените первым

Продукты для рецепта

Грибы Вешенка, 300 г
300 г
198 ₽
Лук репчатый
72 ₽/кг
Розмарин, 30 г
30 г
123 ₽
Яйцо куриное С0
Разного цвета
4.7
Быстрый просмотр
Яйцо куриное С0
650 г
160 ₽
Молоко 2,5% в бутылке, 900 мл
900 мл
96 ₽
Соль йодированная сорт экстра
500 г
72 ₽
Перец черный молотый, 10 г
10 г
38 ₽
Яйца — идеальный выбор для вкусного и питательного завтрака. Особенно хороши они в виде омлета с грибами и розмарином. По желанию добавьте любимый сыр, чтобы сделать блюдо ещё более сытным, и наслаждайтесь.

Ингредиенты на 2 порции

  • вёшенки
    150 г
  • лук репчатый
    100 г
  • розмарин
    1 веточка свежего или ¼ ч. л. сушёного
  • яйцо
    4 шт.
  • молоко
    50 мл
  • соль
    по вкусу
  • перец чёрный
    по вкусу
  • растительное масло для жарки
    1 ст. л.
  • Шаг 1/4

    Вёшенки и лук мелко порубите.
  • Шаг 2/4

    Обжарьте лук на растительном масле до золотистой корочки, добавьте полстакана воды, потушите 3–4 минуты. Затем добавьте грибы, розмарин, ещё полстакана воды и тушите 5–7 минут до мягкости.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Яйца слегка взбейте с молоком и специями.
  • Шаг 4/4

    Добавьте молочно-яичную смесь к вёшенкам и луку и жарьте до готовности.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
21 ноября 2023 09:27
Тортилья, или Омлет с картофелем
1397
35 минут
Готовить
1 августа 2023 13:29
Белковый омлет с зелёным луком и икрой
2022
10 минут
32
Готовить
16 мая 2023 09:33
Омлет в азиатском стиле с угрём
1404
20 минут
Готовить
19 апреля 2023 14:13
Скрэмбл
10600
7 минут
Готовить
26 октября 2022 13:53
Французский омлет с овощным салатом
3179
15 минут
2