Омлет с вёшенками
Обновили 31 января 2025
5 (5)
1,25k
Время приготовления:
15 минут
Активное время:
10 минут
Сложность:
Легкий
Яйца — идеальный выбор для вкусного и питательного завтрака. Особенно хороши они в виде омлета с грибами и розмарином. По желанию добавьте любимый сыр, чтобы сделать блюдо ещё более сытным, и наслаждайтесь.
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Омлет с вёшенками» — 15 минут. Активное время готовки — 10 минут. Калорийность на 100 г около 132 kcal.
Смотреть все рецепты категории На завтрак Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Омлет с вёшенками» — 15 минут. Активное время готовки — 10 минут. Калорийность на 100 г около 132 kcal.
5
Рецепт «Омлет с вёшенками»
Ингредиенты на 2 порции
Вёшенки
150 г
Лук репчатый
100 г
Розмарин
1 вет.
Яйцо куриное
4 шт.
Молоко
50 мл
Соль
по вкусу
Перец чёрный горошек
по вкусу
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Вёшенки и лук мелко порубите.
Шаг 2/4
Обжарьте лук на растительном масле до золотистой корочки, добавьте полстакана воды, потушите 3–4 минуты. Затем добавьте грибы, розмарин, ещё полстакана воды и тушите 5–7 минут до мягкости.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Яйца слегка взбейте с молоком и специями.
Шаг 4/4
Добавьте молочно-яичную смесь к вёшенкам и луку и жарьте до готовности.
Шаг 1
Вёшенки и лук мелко порубите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Обжарьте лук на растительном масле до золотистой корочки, добавьте полстакана воды, потушите 3–4 минуты. Затем добавьте грибы, розмарин, ещё полстакана воды и тушите 5–7 минут до мягкости.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Яйца слегка взбейте с молоком и специями.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Добавьте молочно-яичную смесь к вёшенкам и луку и жарьте до готовности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Молочные продукты, яйцо; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Сохранили 59 человек
Ингредиенты на 2 порции
Вёшенки
150 г
Лук репчатый
100 г
Розмарин
1 вет.
Яйцо куриное
4 шт.
Молоко
50 мл
Соль
по вкусу
Перец чёрный горошек
по вкусу
Масло подсолнечное раф.
1 ст. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
132 kcal
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
5 г
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
