Орехово-творожное суфле

Name: Орехово-творожное суфле
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Творог: 400 г; Крупа манная: 40 г; Сахар: 60 г; Яйцо куриное: 2 шт.; Молоко: 80 г; Орех грецкий: 100 г; Масло сливочное: 15 г; Сахарная пудра: 1 ч. л.; Малина: 20 г

Обновили 4 мая 2026

5 (5)

1,59k

Время приготовления:

30 минут

Активное время:

10 минут

Сложность:

Средний

Если вам надоела обычная запеканка, попробуйте сделать нежное суфле из творога с орехами. Привлеките детей к готовке — им наверняка понравится помогать смешивать ингредиенты, раскладывать творожную смесь по формочкам, а потом наслаждаться вкусным суфле.

Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Орехово-творожное суфле» — 30 минут. Активное время готовки — 10 минут. Калорийность на 100 г около 242 kcal.

Смотреть все рецепты категории Десерты

Рецепт «Орехово-творожное суфле»

Ингредиенты на 4 порции

Творог

400 г

Крупа манная

40 г

Сахар

60 г

Яйцо куриное

2 шт.

Молоко

80 г

Орех грецкий

100 г

Масло сливочное

15 г

Сахарная пудра

1 ч. л.

Малина

20 г

Продукты для рецепта

Шаг 1/6

Орехи разотрите до пастообразного состояния. Удобнее и быстрее всего это сделать с помощью измельчителя погружного блендера.

Шаг 2/6

Выложите в миску творог, яйца, сахар.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/6

Налейте молоко и пробейте всё вместе блендером до однородности.

Шаг 4/6

Добавьте манную крупу (мы использовали манку из твёрдых сортов пшеницы) и ранее подготовленную пасту из грецких орехов. Перемешайте ингредиенты до однородности.

Шаг 5/6

Смажьте формочки для запекания сливочным маслом. Разложите по ним орехово-творожную смесь, наполняя формочки практически доверху, и запекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 20–30 минут.