Печеный батат со свежей начинкой
Обновили 23 мая 2022
4.8 (50)
23,37k
Время приготовления:
50 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Легкий
Редакция ЩЕЙ
Приготовили вместе с поварами ВкусВилла на нашей кухне
Если запечь батат целиком, то получится отличная лодочка, которую можно начинить чем угодно! Этот вариант легкий, для диетического ужина.
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Печеный батат со свежей начинкой» — 50 минут. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 110 kcal.
Смотреть все рецепты категории Овощи Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Печеный батат со свежей начинкой» — 50 минут. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 110 kcal.
4.8
Рецепт «Печеный батат со свежей начинкой»
Ингредиенты на 2 порции
Батат
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Сыр чеддер
40 г
Чеснок
1 зуб.
Шпинат
20 г
Базилик зелёный
1 вет.
Масло оливковое
1 ч. л.
Кунжут
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/4
Батат помойте, разрежьте вдоль пополам. Каждую половинку посолите, поперчите и смажьте оливковым масло. Поставьте в холодную духовку, включите на 210 градусов и смело можете заниматься своими делами примерно 40 минут, пока батат печется и набирает вкус.
Шаг 2/4
Помидор мелко нарежьте, выдавите чеснок, добавьте листики базилика и порубленный шпинат. Смешайте и заправьте лимонным соком.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Сыр натрите на мелкой терке. Готовый батат выньте из духовки, каждую половинку посыпьте сыром и смешайте сырс мякотью при помощи вилки.
Шаг 4/4
Выложите в каждую лодочку по половине овощного салата, посыпьте кунжутом и подавайте!
Шаг 1
Батат помойте, разрежьте вдоль пополам. Каждую половинку посолите, поперчите и смажьте оливковым масло. Поставьте в холодную духовку, включите на 210 градусов и смело можете заниматься своими делами примерно 40 минут, пока батат печется и набирает вкус.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Помидор мелко нарежьте, выдавите чеснок, добавьте листики базилика и порубленный шпинат. Смешайте и заправьте лимонным соком.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Сыр натрите на мелкой терке. Готовый батат выньте из духовки, каждую половинку посыпьте сыром и смешайте сырс мякотью при помощи вилки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Выложите в каждую лодочку по половине овощного салата, посыпьте кунжутом и подавайте!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категории Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Сохранили 303 человека
Ингредиенты на 2 порции
Батат
1 шт.
Помидоры
1 шт.
Сыр чеддер
40 г
Чеснок
1 зуб.
Шпинат
20 г
Базилик зелёный
1 вет.
Масло оливковое
1 ч. л.
Кунжут
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
110 kcal
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
15 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Часто задаваемые вопросы
Целый батат запекают в духовке при температуре 180–200°C около 40–60 минут (в зависимости от размера). Клубни нужно вымыть, обсушить, проколоть вилкой в нескольких местах и смазать растительным маслом. Для мягкой текстуры заверните его в фольгу, а для аппетитной корочки пеките на открытом противне.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
