Песто из петрушки и вяленых томатов

2,09k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Вариация на тему классического песто, но из петрушки. А чтобы вкус был ярче, а цвет — ярким и насыщенным, мы приготовили его на основе вяленых томатов.
Смотреть все рецепты категории Овощи
Рецепт «Песто из петрушки и вяленых томатов»
5
Рецепт «Песто из петрушки и вяленых томатов»

Ингредиенты

томаты вяленые с травами в масле
1 уп. (260 г)
орехи кедровые очищенные
30 г
сыр «Пармезан» крошка
30 г
петрушка
50 г
лимон
0,5 шт.
чеснок
2 зубчика
соль
0,5 ч. ложки
чёрный перец
0,5 ч. ложки
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Петрушку промойте и просушите бумажным полотенцем.
Песто из петрушки и вяленых томатов, шаг 2/4
Шаг 2/4
В чашу блендера сложите петрушку со стеблями, вяленые томаты вместе с маслом, в котором они были, кедровые орешки, зубчики чеснока, пармезан, посолите и поперчите, выдавите сок из половины лимона.

Томаты вяленые с травами в масле
363 руб/шт
Товар ВкусВилла
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Песто из петрушки и вяленых томатов, шаг 3/4
Шаг 3/4
Пробейте всё в блендере до густой консистенции так, чтобы в песто остались ощутимые кусочки орехов и томатов.
Песто из петрушки и вяленых томатов, шаг 4/4
Шаг 4/4
Используйте сразу как соус к мясу, пасте или даже омлету, в сэндвичи или как соус к снекам.
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Консервация; Орехи, чипсы и снеки; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Здоровье
Сохранили 98 человек

Ингредиенты

томаты вяленые с травами в масле
1 уп. (260 г)
орехи кедровые очищенные
30 г
сыр «Пармезан» крошка
30 г
петрушка
50 г
лимон
0,5 шт.
чеснок
2 зубчика
соль
0,5 ч. ложки
чёрный перец
0,5 ч. ложки
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Песто классический на зиму
Песто классический на зиму
42,01k
Салат из редиски с укропным песто
Салат из редиски с укропным песто
1
9,11k
Бутерброд с песто из баклажана
Бутерброд с песто из баклажана
6,69k
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
17
4,65k
48
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
438
51,06k
70
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
98
11,99k
60
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
3,05k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
6,03k
18
Ингредиенты и продукты