Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Песто из петрушки и вяленых томатов

  • Время приготовления: 10 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
1715
Вариация на тему классического песто, но из петрушки. А чтобы вкус был ярче, а цвет — ярким и насыщенным, мы приготовили его на основе вяленых томатов.
Песто из петрушки и вяленых томатов
5

Продукты для рецепта

Томаты вяленые с травами в масле
260 г
353 ₽
Орехи кедровые очищенные
100 г
395 ₽
Сыр «Пармезан» крошка, 100г
100 г
280 ₽
Петрушка, 100 г
100 г
101 ₽
Лимоны
198 ₽/кг
Чеснок
428 ₽/кг
Вариация на тему классического песто, но из петрушки. А чтобы вкус был ярче, а цвет — ярким и насыщенным, мы приготовили его на основе вяленых томатов.

Ингредиенты

  • томаты вяленые с травами в масле
    1 уп. (260 г)
  • орехи кедровые очищенные
    30 г
  • сыр «Пармезан» крошка
    30 г
  • петрушка
    50 г
  • лимон
    0,5 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • соль
    0,5 ч. ложки
  • чёрный перец
    0,5 ч. ложки
  • Шаг 1/4

    Петрушку промойте и просушите бумажным полотенцем.
  • Шаг 2/4

    В чашу блендера сложите петрушку со стеблями, вяленые томаты вместе с маслом, в котором они были, кедровые орешки, зубчики чеснока, пармезан, посолите и поперчите, выдавите сок из половины лимона.

    Томаты вяленые с травами в масле
    4.9
    353 ₽
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Пробейте всё в блендере до густой консистенции так, чтобы в песто остались ощутимые кусочки орехов и томатов.
  • Шаг 4/4

    Используйте сразу как соус к мясу, пасте или даже омлету, в сэндвичи или как соус к снекам.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
3 октября 2022 22:13
Песто классический на зиму
36662
10 минут
Готовить
3 апреля 2017 18:45
Салат из редиски с укропным песто
8625
40 минут
Готовить
14 сентября 2012 18:06
Бутерброд с песто из баклажана
6532
30 минут