Пирожное «Шишка»

Name: Пирожное «Шишка»
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 10–12
Ingredients: сухое печенье (например, «Дарушка»): 265 г; орехи грецкие: 75 г; какао-порошок: 30 г; сгущённое молоко: 150 г; сливочное масло комнатной температуры: 110 г; шоколадные хлопья «Ракушки»: для украшения; сахарная пудра: по вкусу

Обновили 21 января 2026

6,14k

Время приготовления :

50 минут

Активное время :

30 минут

Сложность:

Легкий

Этот трендовый рецепт из соцсетей идеально подходит для приготовления вместе с детьми: десерт не нужно печь, к каждому этапу можно привлекать ребёнка, а выглядит он как настоящий плод хвойного дерева. Особенно эффектно получается «заснеженный» вариант: присыпьте «шишку» сахарной пудрой, и вот уже у вас дома кусочек зимнего леса!

Смотреть все рецепты категории Новый год

Рецепт «Пирожное «Шишка» »

Ингредиенты на 10–12 порций

сухое печенье (например, «Дарушка»)

265 г

орехи грецкие

75 г

какао-порошок

30 г

сгущённое молоко

150 г

сливочное масло комнатной температуры

110 г

шоколадные хлопья «Ракушки»

для украшения

сахарная пудра

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/7

С помощью блендера или кухонного комбайна хорошо измельчите печенье.

Шаг 2/7

Орехи измельчите блендером или мелко порубите ножом.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/7

В большой миске смешайте измельчённое печенье, орехи и какао-порошок. Перемешайте до соединения компонентов.

Шаг 4/7

Выложите сливочное масло в миску или чашу миксера, добавьте сгущёнку и взбейте до однородности.

Шаг 5/7

Соедините сухие ингредиенты с масляным кремом и замесите тесто. Удобнее всего это делать миксером с насадкой-крюком. Охладите получившееся тесто в течение примерно 15 минут, чтобы удобнее было лепить из него шишки.

Шаг 6/7

Слепите из охлаждённого теста конусы — будущие шишки — весом примерно 50 г каждый. Начиная с верхней части, аккуратно втыкайте шоколадные ракушки в конус по кругу, чтобы получились шишки.