Простой пирог с тыквой и яблоками

708
Время приготовления :
1 час 50 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Требуется предварительная разморозка теста
Этот ароматный домашний пирог с тыквой, яблоками и пряностями прекрасно дополнит осеннее чаепитие и душевные посиделки с близкими и друзьями. Приятный бонус: тесто для него не нужно замешивать — можно взять готовое, не менее вкусное и натуральное, чем домашнее.
Смотреть все рецепты категории Выпечка
Рецепт «Простой пирог с тыквой и яблоками»
4
Рецепт «Простой пирог с тыквой и яблоками»
Продукты для рецепта

Шаг 1/10

Выложите тесто размораживаться при комнатной температуре за 1 час до начала приготовления.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 2/10

Шаг 2/10

Тыкву нарежьте мелкими кубиками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 3/10

Шаг 3/10

У яблок удалите сердцевину и также нарежьте их кубиками размером примерно 1х1 см.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 4/10

Шаг 4/10

Растопите на сковороде сливочное масло. Выложите в неё тыкву, яблоки, добавьте сахар и пряности, перемешайте.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 5/10

Шаг 5/10

Томите яблоки с тыквой до размягчения в течение примерно 20-30 минут, периодически помешивая. В конце приготовления уберите гвоздику.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 6/10

Шаг 6/10

Присыпьте рабочую поверхность небольшим количеством муки и раскатайте тесто в квадрат толщиной примерно 5 мм. Выложите на середину пласта начинку.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 7/10

Шаг 7/10

Заверните тесто с 4 сторон, чтобы получился конвертик, и тщательно залепите швы.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 8/10

Шаг 8/10

Застелите противень пергаментом для выпечки и аккуратно переложите пирог швами вниз. Оставьте пирог расстаиваться на 30 минут при комнатной температуре, накрыв пищевой плёнкой.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 9/10

Шаг 9/10

Слегка взбейте вилкой яйцо и смажьте пирог.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 10/10

Шаг 10/10

Сделайте надрезы на верхней части пирога и запекайте его в разогретой до 190 °C духовке предпочтительнее на режиме «Конвекция» в течение 18-20 минут до румяной корочки.
Оцените рецепт Ваша оценка

Простой пирог с тыквой и яблоками

Ингредиенты

тесто дрожжевое замороженное
1 уп. (500 г)
тыква резаная в вакуумной упаковке
1 уп. (500 г)
яблоко Карамелька
3 шт.
сахар тростниковый
50 г
масло сливочное
40 г
корица молотая
щепотка
гвоздика
2-3 шт.
мука пшеничная
для присыпания рабочей поверхности
яйцо для смазывания пирога
1 шт.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Кесадилья с тыквой и фасолью
Кесадилья с тыквой и фасолью
238
Круассанный миндаль
Круассанный миндаль
1,79k
Заливной пирог на кефире с яблоками
Заливной пирог на кефире с яблоками
152,99k
Блины из тыквы
Блины из тыквы
362,77k
4
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,87k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
74
23,67k
28
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
8
2,57k
22
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
46
13,07k
12
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,58k
19