Простой пирог с тыквой и яблоками

643
Время приготовления :
1 час 50 минут
Активное время :
25 минут
Сложность:
Средний
Требуется предварительная разморозка теста
Этот ароматный домашний пирог с тыквой, яблоками и пряностями прекрасно дополнит осеннее чаепитие и душевные посиделки с близкими и друзьями. Приятный бонус: тесто для него не нужно замешивать — можно взять готовое, не менее вкусное и натуральное, чем домашнее.
Простой пирог с тыквой и яблоками
4
Продукты для рецепта

Шаг 1/10

Выложите тесто размораживаться при комнатной температуре за 1 час до начала приготовления.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 2/10

Шаг 2/10

Тыкву нарежьте мелкими кубиками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 3/10

Шаг 3/10

У яблок удалите сердцевину и также нарежьте их кубиками размером примерно 1х1 см.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 4/10

Шаг 4/10

Растопите на сковороде сливочное масло. Выложите в неё тыкву, яблоки, добавьте сахар и пряности, перемешайте.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 5/10

Шаг 5/10

Томите яблоки с тыквой до размягчения в течение примерно 20-30 минут, периодически помешивая. В конце приготовления уберите гвоздику.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 6/10

Шаг 6/10

Присыпьте рабочую поверхность небольшим количеством муки и раскатайте тесто в квадрат толщиной примерно 5 мм. Выложите на середину пласта начинку.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 7/10

Шаг 7/10

Заверните тесто с 4 сторон, чтобы получился конвертик, и тщательно залепите швы.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 8/10

Шаг 8/10

Застелите противень пергаментом для выпечки и аккуратно переложите пирог швами вниз. Оставьте пирог расстаиваться на 30 минут при комнатной температуре, накрыв пищевой плёнкой.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 9/10

Шаг 9/10

Слегка взбейте вилкой яйцо и смажьте пирог.
Простой пирог с тыквой и яблоками, шаг 10/10

Шаг 10/10

Сделайте надрезы на верхней части пирога и запекайте его в разогретой до 190 °C духовке предпочтительнее на режиме «Конвекция» в течение 18-20 минут до румяной корочки.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

тесто дрожжевое замороженное
1 уп. (500 г)
тыква резаная в вакуумной упаковке
1 уп. (500 г)
яблоко Карамелька
3 шт.
сахар тростниковый
50 г
масло сливочное
40 г
корица молотая
щепотка
гвоздика
2-3 шт.
мука пшеничная
для присыпания рабочей поверхности
яйцо для смазывания пирога
1 шт.
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Кесадилья с тыквой и фасолью
Кесадилья с тыквой и фасолью
209
Круассанный миндаль
Круассанный миндаль
1,73k
Заливной пирог на кефире с яблоками
Заливной пирог на кефире с яблоками
145,88k
Блины из тыквы
Блины из тыквы
362,51k
4
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
201
17,00k
108
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
29
24,95k
71
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
15
2,34k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,18k
10
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
118
30,69k
9