Рагу с курицей и молодыми овощами
- Время приготовления: 30 минут
- Активное время: 30 минут
- Сложность: Легкий
9483
5
18 июня 2018
Щавель придает блюду легкую кислинку, получается очень вкусно! Вместо мяса на косточке можно взять голени или бедрышки.
5
Продукты для рецепта
Щавель придает блюду легкую кислинку, получается очень вкусно! Вместо мяса на косточке можно взять голени или бедрышки.
Ингредиенты на 6 порций
- мясо на косточке куриное1 уп.
- картофель молодой6-7 шт.
- цукини или кабачок1 шт.
- брокколи свежая200-300 г
- щавельмаленький пучок
- тимьян1 веточка
- чеснок1 зубчик
- оливковое масло
- соль
-
Шаг 1/4
Картофель помойте щеткой и разрежьте на половинки или четвертинки в зависимости от размера. -
Шаг 2/4
Куриное мясо слегка обжарьте в оливковом масле в сотейнике, добавьте картофель, чеснок и тимьян, посолите, влейте немного воды и тушите под крышкой почти до готовности картофеля. - Дарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Цукини помойте и не очищая от кожицы порежьте крупными кубиками, брокколи разберите на соцветия, щавель нарежьте полосками. -
Шаг 4/4
Добавьте овощи к курице и картофелю, перемешайте и готовьте еще 5-10 минут. Приятного аппетита!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты