Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Рагу с курицей и молодыми овощами

9306
  • Время приготовления: 30 минут
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Легкий
Щавель придает блюду легкую кислинку, получается очень вкусно! Вместо мяса на косточке можно взять голени или бедрышки.

Продукты для рецепта

Голень цыпленка-бройлера
~850 г  
399 ₽/кг
Картофель мытый фасованный, 2,5 кг
2,5 кг
244 ₽
Брокколи
~430 г  
380 ₽/кг
Щавель придает блюду легкую кислинку, получается очень вкусно! Вместо мяса на косточке можно взять голени или бедрышки.

Ингредиенты на 6 порций

  • мясо на косточке куриное
    1 уп.
  • картофель молодой
    6-7 шт.
  • цукини или кабачок
    1 шт.
  • брокколи свежая
    200-300 г
  • щавель
    маленький пучок
  • тимьян
    1 веточка
  • чеснок
    1 зубчик
  • оливковое масло
  • соль
207 kcal
11 г
11 г
16 г
  • Шаг 1/4

    Картофель помойте щеткой и разрежьте на половинки или четвертинки в зависимости от размера.
  • Шаг 2/4

    Куриное мясо слегка обжарьте в оливковом масле в сотейнике, добавьте картофель, чеснок и тимьян, посолите, влейте немного воды и тушите под крышкой почти до готовности картофеля.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Цукини помойте и не очищая от кожицы порежьте крупными кубиками, брокколи разберите на соцветия, щавель нарежьте полосками.
  • Шаг 4/4

    Добавьте овощи к курице и картофелю, перемешайте и готовьте еще 5-10 минут. Приятного аппетита!
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
30 июня 2020 14:45
Густое рагу из овощей с нутовой мукой
7487
40 минут
6
Готовить
17 сентября 2015 10:17
Рагу из свинины с фасолью
5093
1 час 10 минут
Готовить
30 января 2015 17:33
Быстрое рагу из кабачков
10464
40 минут
4