Риет из горбуши
Обновили 21 ноября 2025
1
11,65k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Охладить в холодильнике
Вкусный, нежный и простой в приготовлении риет из горбуши. Отлично подойдёт и на завтрак, и в качестве праздничного угощения. Вы можете сделать его из копчёной рыбы, как мы предлагаем в этом рецепте, или из слабосолёной.
Смотреть все рецепты категории Закуски 
5
Рецепт «Риет из горбуши»
Ингредиенты на 6–8 порций
горбуша горячего копчения
200 г
крем-чиз
200 г
сливки 15%
100 мл
лук-шалот
½ шт.
лук зелёный
для украшения
перец чёрный молотый
¼ ч. л.
лимонный сок
½ ч. л.
хлеб, тосты, хлебцы
для подачи
Продукты для рецепта
Шаг 1/6
Почистите лук-шалот, нарежьте крупными кольцами и сложите в измельчитель блендера.
Шаг 2/6
Рыбу очистите от кожи и косточек, если попадутся, поломайте на крупные кусочки и также сложите в блендер.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/6
Добавьте крем-чиз и налейте сливки.
Шаг 4/6
Выдавите немного сока лимона. Поперчите.
Шаг 5/6
Измельчите блендером до однородности.
Шаг 6/6
Охладите в холодильнике. Подавайте с хрустящими тостами, хлебцами или мягким свежим хлебом, украсив нарезанным зелёным луком.
Шаг 1
Почистите лук-шалот, нарежьте крупными кольцами и сложите в измельчитель блендера.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Рыбу очистите от кожи и косточек, если попадутся, поломайте на крупные кусочки и также сложите в блендер.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавьте крем-чиз и налейте сливки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Выдавите немного сока лимона. Поперчите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Измельчите блендером до однородности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Охладите в холодильнике. Подавайте с хрустящими тостами, хлебцами или мягким свежим хлебом, украсив нарезанным зелёным луком.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Простые рецепты Закуски На завтрак На праздник Новый год Для пикника Рыба День рождения Горбуша Без термообработки Холодные закуски Без сахара Без орехов Без глютена Без яиц Без горчицы
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Здоровье; Хлеб и выпечка; Вегетарианское и постное; Сыры; Молочные продукты, яйцо
Ингредиенты на 6–8 порций
горбуша горячего копчения
200 г
крем-чиз
200 г
сливки 15%
100 мл
лук-шалот
½ шт.
лук зелёный
для украшения
перец чёрный молотый
¼ ч. л.
лимонный сок
½ ч. л.
хлеб, тосты, хлебцы
для подачи
Пищевая ценность на 100 г
Калории
185 kcal
Белки
12 г
Жиры
14 г
Углеводы
2 г
Насыщенные жиры
7 г
Пищевые волокна
0 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
