Рис со шпинатом, спаржей и изюмом
1 июня 2018 01:06
7,51k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Изюм и рис — сочетание уже привычное, а спаржа и шпинат добавляют свежести и пользы. В горячем виде — вкусный и здоровый обед, в остывшем — сытный салат, который можно взять с собой в качестве перекуса.
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Рис отварите в подсоленной воде до готовности, откиньте на сито.
Шаг 2/5
Изюм залейте кипятком.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
Спаржу очистите, отрежьте макушки с 2-3 см стебля, остальные стебли порежьте кружочками.
Шаг 4/5
В сковороде разогрейте оливковое масло (можно заменить топленым) и обжарьте спаржу, порезанную кружочками в течение двух минут, затем добавьте шпинат и верхушки спаржи, посолите и прогрейте еще минуту.
Шаг 5/5
Соедините рис и овощи, добавьте изюм, перемешайте. Готово!
Шаг 1
Рис отварите в подсоленной воде до готовности, откиньте на сито.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Изюм залейте кипятком.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Спаржу очистите, отрежьте макушки с 2-3 см стебля, остальные стебли порежьте кружочками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
В сковороде разогрейте оливковое масло (можно заменить топленым) и обжарьте спаржу, порезанную кружочками в течение двух минут, затем добавьте шпинат и верхушки спаржи, посолите и прогрейте еще минуту.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Соедините рис и овощи, добавьте изюм, перемешайте. Готово!
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Ингредиенты
рис Басмати
1 чашка
спаржа
100 г
изюм
30 г
шпинат свежий
25 г
оливковое масло (или топленое)
соль
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
140 kcal
Белки
3 г
Жиры
2 г
Углеводы
28 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 