Рёбра, маринованные в манго

1,45k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Нужно замариновать на 2 часа
Рёбра в медово-соевом соусе наверняка готовили многие. А пробовали ли вы добавить в маринад манго? Мы попробовали — и нам понравилось.
Смотреть все рецепты категории Свинина
Рецепт «Рёбра, маринованные в манго»
5
Рецепт «Рёбра, маринованные в манго»

Ингредиенты на 2-3 порции

свиные рёбра 
800 г
манго твёрдое 
100 г
мёд 
50 г
салатный микс 
100 г
томаты черри 
50 г
копчёная паприка 
2 г
чеснок сушёный 
2 г
соевый соус 
20 г
паприка красная 
2 г
луковый порошок 
2 г
копчёная соль 
2 г
Продукты для рецепта
Рёбра, маринованные в манго, шаг 1/6
Шаг 1/6
Приготовьте маринад: очистите манго от кожуры, произвольно нарежьте.
Рёбра, маринованные в манго, шаг 2/6
Шаг 2/6
Отправьте в блендер вместе с мёдом, специями, соевым соусом.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Рёбра, маринованные в манго, шаг 3/6
Шаг 3/6
Получившейся смесью залейте рёбра (если используете замороженные, то их нужно предварительно разморозить) и оставьте мариноваться на пару часов.
Рёбра, маринованные в манго, шаг 4/6
Шаг 4/6
Разогрейте духовку до 200 °C. Замаринованные рёбра выложите на противень, предварительно застеленный пергаментом, и отправьте в духовку на 20 минут.
Рёбра, маринованные в манго, шаг 5/6
Шаг 5/6
Пока рёбра запекаются, приготовьте салат. Вымойте помидоры и зелень, просушите. Черри разрежьте пополам, смешайте с зеленью.
Рёбра, маринованные в манго, шаг 6/6
Шаг 6/6
При подаче выложите рёбра на подушку из зелени и томатов.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 21 человек

Ингредиенты на 2-3 порции

свиные рёбра 
800 г
манго твёрдое 
100 г
мёд 
50 г
салатный микс 
100 г
томаты черри 
50 г
копчёная паприка 
2 г
чеснок сушёный 
2 г
соевый соус 
20 г
паприка красная 
2 г
луковый порошок 
2 г
копчёная соль 
2 г

Пищевая ценность на 100 г

Насыщенные жиры
10 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
4 г
Калории
332 kcal
Белки
12 г
Жиры
28 г
Углеводы
7 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Чакапули из бараньих ребрышек
Чакапули из бараньих ребрышек
7,77k
Свиные ребрышки с картошкой
Свиные ребрышки с картошкой
7,30k
4
Рагу из свиных ребрышек с фасолью
Рагу из свиных ребрышек с фасолью
6,60k
Свиные ребрышки в глазури
Свиные ребрышки в глазури
6,36k
1
Сейчас обсуждают
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
438
51,20k
143
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
18
4,73k
48
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
98
12,08k
60
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
3,10k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
6,09k
10
Ингредиенты и продукты