Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Рёбра, маринованные в манго

  • Время приготовления: 40 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Средний
  • Нужно замариновать на 2 часа
1221
Рёбра в медово-соевом соусе наверняка готовили многие. А пробовали ли вы добавить в маринад манго? Мы попробовали — и нам понравилось.
Рёбра, маринованные в манго
5

Продукты для рецепта

Ребрышки свиные «Деликатесные»
Мясная витрина
4.9
Быстрый просмотр
Ребрышки свиные «Деликатесные»
558 ₽/кг
Манго Египет
330 ₽/кг
Мед натуральный цветочный, 340 г
340 г
330 ₽
Микс салатный «Месклам» 125 г
125 г
216 ₽
Томаты черри сладкая гроздь, 250 г
250 г
332 ₽
Новинка
Паприка копченая Премиум
40 г
154 ₽
Чеснок сушеный молотый
10 г
47 ₽
Соус соевый, 250 мл
Без сахара
Растительная линейка
4.9
Быстрый просмотр
Соус соевый, 250 мл
250 мл
123 ₽
Паприка молотая
10 г
40 ₽
Рёбра в медово-соевом соусе наверняка готовили многие. А пробовали ли вы добавить в маринад манго? Мы попробовали — и нам понравилось.

Ингредиенты на 2-3 порции

  • свиные рёбра 
    800 г
  • манго твёрдое 
    100 г
  • мёд 
    50 г
  • салатный микс 
    100 г
  • томаты черри 
    50 г
  • копчёная паприка 
    2 г
  • чеснок сушёный 
    2 г
  • соевый соус 
    20 г
  • паприка красная 
    2 г
  • луковый порошок 
    2 г
  • копчёная соль 
    2 г
  • Шаг 1/6

    Приготовьте маринад: очистите манго от кожуры, произвольно нарежьте.
  • Шаг 2/6

    Отправьте в блендер вместе с мёдом, специями, соевым соусом.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/6

    Получившейся смесью залейте рёбра (если используете замороженные, то их нужно предварительно разморозить) и оставьте мариноваться на пару часов.
  • Шаг 4/6

    Разогрейте духовку до 200 °C. Замаринованные рёбра выложите на противень, предварительно застеленный пергаментом, и отправьте в духовку на 20 минут.
  • Шаг 5/6

    Пока рёбра запекаются, приготовьте салат. Вымойте помидоры и зелень, просушите. Черри разрежьте пополам, смешайте с зеленью.
  • Шаг 6/6

    При подаче выложите рёбра на подушку из зелени и томатов.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
7 апреля 2018 01:25
Чакапули из бараньих ребрышек
7638
40 минут
Готовить
16 февраля 2016 21:57
Свиные ребрышки с картошкой
7053
1 час 20 минут
4
Готовить
16 февраля 2016 21:23
Рагу из свиных ребрышек с фасолью
6382
1 час
Готовить
2 июля 2012 17:35
Свиные ребрышки в глазури
6045
1 час
1