Салат Пияз

Name: Салат Пияз
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: фасоль белая натуральная без доб. сахара: 1 шт. (400 г); томаты: 300 г; лук белый: 1 шт.; перец сладкий красный: 1 шт. (180 г); яйцо куриное: 2 шт.; лимон: 1 шт.; петрушка: небольшой пучок; мята: веточка; масло оливковое: 1 ст. ложка; соль: по вкусу; свежемолотый чёрный перец: по вкусу

12 июня 2022 12:55

7,26k

Время приготовления :

15 минут

Активное время :

15 минут

Сложность:

Легкий

Салат Пияз так же ярок, как его родина — Турция. А готовится он из простых и доступных ингредиентов.

Смотреть все рецепты категории Просто и быстро

Рецепт «Салат Пияз»

Ингредиенты на 2 порции

фасоль белая натуральная без доб. сахара

1 шт. (400 г)

томаты

300 г

лук белый

1 шт.

перец сладкий красный

1 шт. (180 г)

яйцо куриное

2 шт.

лимон

1 шт.

петрушка

небольшой пучок

мята

веточка

масло оливковое

1 ст. ложка

соль

по вкусу

свежемолотый чёрный перец

по вкусу

Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Отварите яйца вкрутую, остудите, очистите от скорлупы.

Шаг 2/4

Помидоры нарежьте кубиками примерно 2 на 2 см, так же нарежьте сладкий перец. Лук нарежьте перьями, петрушку и мяту крупно порубите.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Вскройте банку с фасолью, слейте жидкость. Выложите фасоль на тарелку горкой, сверху выложите томаты и перец, посолите и поперчите. Затем добавьте лук и четвертинки яиц. Полейте салат лимонным соком.