Салат с фасолью и курицей

Обновили 21 января 2026
4.9 (30)
6,61k
Время приготовления:
35 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Легкий
Устали от тяжелых майонезных салатов? Этот рецепт — свежая идея для праздничного стола или простого ужина. Здесь только лёгкость, баланс и яркий вкус: нежное куриное филе, сытная фасоль, хрустящие огурчики и пикантная заправка на основе йогурта.

Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Салат с фасолью и курицей» — 35 минут. Активное время готовки — 15 минут. Калорийность на 100 г около 156 kcal.
Смотреть все рецепты категории Салаты
Рецепт «Салат с фасолью и курицей»
4.9
Рецепт «Салат с фасолью и курицей»

Ингредиенты на 2–3 порции

Курица су-вид
180 г
Фасоль красная конс.
400 г
Сыр полутвёрдый
150 г
Кукуруза конс.
340 г
Огурцы маринованные
3 шт.
Чеснок
1 зуб.
Хлеб ржаной
3 кус.
Йогурт
200 г
Петрушка
2 вет.
Соус соевый
по вкусу
Продукты для рецепта
Салат с фасолью и курицей, шаг 1/8
Шаг 1/8
Очистите чеснок и измельчите его на мелкой тёрке или через пресс. Ломтики ржаного хлеба натрите солью и измельчённым чесноком, нарежьте кубиками и подсушите в духовке без масла до хрустящей корочки.
Салат с фасолью и курицей, шаг 2/8
Шаг 2/8
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат с фасолью и курицей, шаг 3/8
Шаг 3/8
Маринованные огурцы порубите кубиком.
Салат с фасолью и курицей, шаг 4/8
Шаг 4/8
Сыр нарежьте тонкими брусочками или соломкой.
Шаг 5/8
С консервированной фасоли и кукурузы слейте жидкость.
Шаг 6/8
Петрушку мелко порубите.
Салат с фасолью и курицей, шаг 7/8
Шаг 7/8
В большой миске смешайте куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, огурцы, петрушку и чесночные сухарики.
Салат с фасолью и курицей, шаг 8/8
Шаг 8/8
Смешайте йогурт и соевый соус по вкусу и заправьте салат.

Ингредиенты на 2–3 порции

Курица су-вид
180 г
Фасоль красная конс.
400 г
Сыр полутвёрдый
150 г
Кукуруза конс.
340 г
Огурцы маринованные
3 шт.
Чеснок
1 зуб.
Хлеб ржаной
3 кус.
Йогурт
200 г
Петрушка
2 вет.
Соус соевый
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
156 kcal
Белки
10.97 г
Жиры
4.29 г
Углеводы
19.34 г
Насыщенные жиры
0.23 г
Добавленный сахар
0 г
Это вкусно!
Новогодние закуски: тарталетки, рулет из лаваша, бутерброды и прочие вкусности
Подробнее
Похожие рецепты
Салат с фасолью и колбасой Салат с фасолью и колбасой
Салат с фасолью и колбасой
3.9
6,72k
20 минут
Готовить
Салат для большой компании с фасолью и сухариками Салат для большой компании с фасолью и сухариками
От читателя
Салат для большой компании с фасолью и сухариками
4.9
3,84k
25 минут
Готовить
Салат с фасолью и индейкой
Салат с фасолью и индейкой
4.9
3,04k
55 минут
Готовить
Салат с сухариками, фасолью и колбасой
Салат с сухариками, фасолью и колбасой
4.6
161,87k
15 минут
Готовить
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты