Салат с фасолью и индейкой
Обновили 17 ноября 2025
6
2,58k
Время приготовления :
55 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Такой салат удобно делать на второй день после праздника, использовав остатки запечённой птицы или мяса. Но можно запечь птицу специально для него.
Смотреть все рецепты категории Салаты 
4.9
Рецепт «Салат с фасолью и индейкой»
Ингредиенты на 3 порции
индейка
150 г
каперсы крупные
4-5 шт.
микс салатный «Тоскана»
120 г
фасоль консервированная красная
100 г
огурец
2 шт.
соус чипотле
65 мл
масло растительное на выбор (ароматное подсолнечное/кунжутное/из авокадо)
30 мл
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Если используете не оставшуюся после праздника индейку, а запекаете её специально, возьмите филе бедра — оно сочнее. Разогрейте духовку до 170 °C. Смажьте филе небольшим количеством растительного масла и положите в рукав для запекания или выложите на застеленный пергаментом противень. Запекайте индейку в разогретой до 170 °C духовке в течение 35-45 минут до готовности.
Шаг 2/7
В отдельной мисочке смешайте соус чипотле и растительное масло.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
У огурцов срежьте плодоножки, нарежьте овощи соломкой. Выложите в миску.
Шаг 4/7
Запеченную индейку нарежьте соломкой и положите в миску с огурцом.
Шаг 5/7
Слейте жидкость из банки с фасолью и добавьте бобы в миску.
Шаг 6/7
Каперсы разрежьте на четвертинки. Добавьте к остальным ингредиентам. Также положите салатный микс.
Шаг 7/7
Заправьте салат и перемешайте. При подаче украсьте целыми каперсами.
Шаг 1
Если используете не оставшуюся после праздника индейку, а запекаете её специально, возьмите филе бедра — оно сочнее. Разогрейте духовку до 170 °C. Смажьте филе небольшим количеством растительного масла и положите в рукав для запекания или выложите на застеленный пергаментом противень. Запекайте индейку в разогретой до 170 °C духовке в течение 35-45 минут до готовности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
В отдельной мисочке смешайте соус чипотле и растительное масло.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
У огурцов срежьте плодоножки, нарежьте овощи соломкой. Выложите в миску.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Запеченную индейку нарежьте соломкой и положите в миску с огурцом.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Слейте жидкость из банки с фасолью и добавьте бобы в миску.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Каперсы разрежьте на четвертинки. Добавьте к остальным ингредиентам. Также положите салатный микс.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Заправьте салат и перемешайте. При подаче украсьте целыми каперсами.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Мясо, птица; Супермаркет; Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Ингредиенты на 3 порции
индейка
150 г
каперсы крупные
4-5 шт.
микс салатный «Тоскана»
120 г
фасоль консервированная красная
100 г
огурец
2 шт.
соус чипотле
65 мл
масло растительное на выбор (ароматное подсолнечное/кунжутное/из авокадо)
30 мл
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
