Салат с грушей и топинамбуром
Обновили 23 мая 2022
5 (17)
3,58k
Время приготовления:
10 минут
Активное время:
10 минут
Сложность:
Легкий
Свежий, очень витаминный и вкусный салат. Заправка и добавление голубого сыра делают его достойным праздничного стола, но и в будни он будет очень кстати!
Итоговое время приготовления 1 порции блюда «Салат с грушей и топинамбуром» — 10 минут. Калорийность на 100 г около 139 kcal.
Смотреть все рецепты категории Салаты Итоговое время приготовления 1 порции блюда «Салат с грушей и топинамбуром» — 10 минут. Калорийность на 100 г около 139 kcal.
5
Рецепт «Салат с грушей и топинамбуром»
Ингредиенты на 1-2 порцию
Топинамбур
150 г
Груша
1 шт.
Сыр с голубой плесенью
50 г
Микс салатный
50 г
Фундук жареный
20 г
Масло оливковое
2 ч. л.
Сок лимона
2 ч. л.
Мёд
0.5 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Соедините сок лимона, оливковое масло и жидкий мед, взбейте вилкой.
Шаг 2/3
Топинамбур очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками при помощи овощечистки. Такими же тонкими кружочками нарежьте грушу.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Выложите на тарелку салатные листья, заправьте половиной заправки. Сверху выложите ломтики груши и топинамбура и кусочки сыра, посыпьте орехами и полейте остатками заправки.
Шаг 1
Соедините сок лимона, оливковое масло и жидкий мед, взбейте вилкой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Топинамбур очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками при помощи овощечистки. Такими же тонкими кружочками нарежьте грушу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Выложите на тарелку салатные листья, заправьте половиной заправки. Сверху выложите ломтики груши и топинамбура и кусочки сыра, посыпьте орехами и полейте остатками заправки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категории Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Сохранили 75 человек
Ингредиенты на 1-2 порцию
Топинамбур
150 г
Груша
1 шт.
Сыр с голубой плесенью
50 г
Микс салатный
50 г
Фундук жареный
20 г
Масло оливковое
2 ч. л.
Сок лимона
2 ч. л.
Мёд
0.5 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
139 kcal
Белки
4 г
Жиры
9 г
Углеводы
11 г
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
