Салат с колбасой салями и сыром

Name: Салат с колбасой салями и сыром
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: салями Пряная с пажитником и паприкой полусухая: 1 уп. (70 г); сыр Моцарелла пикколо: 1 уп. (120 г); оливки зелёные без косточки: 30 г; шпинат: 1 упаковка (125 г); авокадо: 1 шт.; базилик сухой: 1/6 ч. л. (1 г); оливковое масло: 1,5-2 ст. л. (25-30 мл); чеснок сухой: 1/3 ч. л. (2 г); перец чёрный молотый: 1/6 ч. л. (1 г); цедра лимона: 1/4 ч. л.; сок лимона: 2 ч. л. + для авокадо; соль: 1/3 ч. л. (2 г)

10 октября 2024 18:12

1,26k

Время приготовления :

15 минут

Активное время :

15 минут

Сложность:

Легкий

Салями хороша не только на мясной тарелке или в пицце. Давайте приготовим с этой колбасой салат — это просто и быстро, и этот рецепт можно всегда держать под рукой на случай неожиданного прихода гостей.

Смотреть все рецепты категории Салат

Рецепт «Салат с колбасой салями и сыром»

Ингредиенты на 4 порции

салями Пряная с пажитником и паприкой полусухая

1 уп. (70 г)

сыр Моцарелла пикколо

1 уп. (120 г)

оливки зелёные без косточки

30 г

шпинат

1 упаковка (125 г)

авокадо

1 шт.

базилик сухой

1/6 ч. л. (1 г)

оливковое масло

1,5-2 ст. л. (25-30 мл)

чеснок сухой

1/3 ч. л. (2 г)

перец чёрный молотый

1/6 ч. л. (1 г)

цедра лимона

1/4 ч. л.

сок лимона

2 ч. л. + для авокадо

соль

1/3 ч. л. (2 г)

Продукты для рецепта

Шаг 1/8

Снимите немного цедры с лимона, не трогая белую часть, с помощью мелкой тёрки.

Шаг 2/8

Сделайте заправку. Смешайте в мисочке сок лимона и оливковое масло. Добавьте чёрный молотый перец, лимонную цедру, сушёный базилик и соль. Перемешайте.

Дарим сборник рецептов

Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/8

Салями нарежьте тонкими полосками.

Шаг 4/8

Оливки — кружочками.

Шаг 5/8

У авокадо удалите косточку, с помощью ложки извлеките мякоть от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Полейте авокадо лимонным соком, чтобы не потемнело.