Салат оливье классический с колбасой
- Время приготовления: 1 час
- Активное время: 20 минут
- Сложность: Легкий
15043
4
23 ноября 2022
Салат оливье в каждой семье немножечко свой. Этот рецепт самый распространённый, классический, но вы можете модифицировать его под свои вкусы. Например, будет не менее вкусно, если:
- заменить колбасу отварным мясом, курицей или индейкой;
- вместо консервированного горошка положить бланшированный замороженный;
- взять только солёные или только свежие огурцы.
5
Салат оливье в каждой семье немножечко свой. Этот рецепт самый распространённый, классический, но вы можете модифицировать его под свои вкусы. Например, будет не менее вкусно, если:
- заменить колбасу отварным мясом, курицей или индейкой;
- вместо консервированного горошка положить бланшированный замороженный;
- взять только солёные или только свежие огурцы.
Ингредиенты на 8-10 порций
- картофель4-5 шт.
- морковь2 шт.
- яйцо куриное4 шт.
- зелёный горошек консервированный1 банка
- колбаса варёная200 г
- огурцы маринованные150 г
- огурцы свежие150 г
- укропнесколько веточек
- майонез300 г
- сольпо вкусу
- перец чёрныйпо вкусу
-
Шаг 1/5
Картофель, морковь и яйца, отварите. Слейте воду и остудите овощи и яйца. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/5
Соедините ингредиенты в большой миске или небольшой кастрюльке. -
Шаг 4/5
-
Шаг 5/5
При подаче переложите оливье в салатник и посыпьте измельчённым укропом.
А если готовить лень или целый тазик оливье вам не нужен, вы всегда можете заказать салат с бесплатной доставкой во ВкусВилле.
А о том, как делают оливье в промышленном масштабе, рассказали здесь.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
