Лёгкий оливье

909
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Средний
В этом рецепте мы заменили консервированные овощи свежими, колбасу — куриной грудкой, а майонез — лёгкой заправкой со сметаной и горчицей. Салат стал полезнее, а вкус не пострадал.
Смотреть все рецепты категории Салат
Рецепт «Лёгкий оливье»
5
Рецепт «Лёгкий оливье»
Продукты для рецепта
Лёгкий оливье, шаг 1/8

Шаг 1/8

Посолите филе грудки и запеките его при температуре 200 градусов в течение 15–18 минут. Дайте остыть в фольге в течение 3 минут.
Лёгкий оливье, шаг 2/8

Шаг 2/8

Морковь и картофель положите в рукава для запекания и готовьте в духовке при 200 градусах в течение 20–25 минут.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Лёгкий оливье, шаг 3/8

Шаг 3/8

Горошек также запеките в рукаве при 200 градусах 2–3 минуты.

Шаг 4/8

Отварите яйцо.
Лёгкий оливье, шаг 5/8

Шаг 5/8

Нарежьте все ингредиенты кубиком.
Лёгкий оливье, шаг 6/8

Шаг 6/8

Смешайте сметану с горчицей.
Лёгкий оливье, шаг 7/8

Шаг 7/8

Мелко нарубите зелень.
Лёгкий оливье, шаг 8/8

Шаг 8/8

Соедините все ингредиенты и заправьте их сметаной с горчицей.
Оцените рецепт Ваша оценка

Лёгкий оливье

Ингредиенты

филе куриной грудки
2 шт.
горошек зелёный замороженный
100 г
огурец
2 шт.
морковь
1 шт.
картофель
1 шт.
яйцо
2 шт.
укроп свежий
пара веточек
петрушка свежая
пара веточек
сметана 10%
50 г
горчица дижонская
20 г
соль
по вкусу
чёрный молотый перец
по вкусу
Это интересно!
Обсудили «правильные» и «неправильные» пищевые привычки.
Подробнее
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

«Божественный» салат из капусты и огурцов
«Божественный» салат из капусты и огурцов
5,36k
2
Оливье с курицей
Оливье с курицей
17,79k
Веганский салат со вкусом тунца
Веганский салат со вкусом тунца
4,84k
2
Греческий салат
Греческий салат
46,82k
Вегетарианский оливье
Вегетарианский оливье
53,32k
8
Сейчас обсуждают
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
11
8,77k
17
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
24
14,02k
23
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
140
54,24k
46
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
11
3,06k
22
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
2,10k
19