Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

«Божественный» салат из капусты и огурцов

  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
3762
Почему «божественный»? Потому что в оригинале он носит название Green Goddess Salad. Этот лёгкий освежающий салат, который готовят из молодой капусты и огурцов. А для заправки используют свежую зелень, орешки, твёрдый сыр и оливковое масло.
«Божественный» салат из капусты и огурцов
5

Продукты для рецепта

Огурцы короткоплодные
410 ₽/кг
Лук зеленый, 100 г
100 г
103 ₽
Петрушка, 100 г
100 г
101 ₽
Кешью сушеный
150 г
331 ₽
Соус «Песто»
180 г
309 ₽ 364 ₽
Скидка по карте лояльности по 24.11
Соль йодированная сорт экстра
500 г
65 ₽
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 265 ₽
Сыр «Пармезан молодой», ~210 г
1 272 ₽ / кг  
267.12 ₽/шт
Чипсы кукурузные «Начос с солью»
125 г
160 ₽
Почему «божественный»? Потому что в оригинале он носит название Green Goddess Salad. Этот лёгкий освежающий салат, который готовят из молодой капусты и огурцов. А для заправки используют свежую зелень, орешки, твёрдый сыр и оливковое масло.

Ингредиенты на 4 порции

  • молодая капуста
    1 маленький кочан
  • огурцы
    2 шт.
  • зелёный лук
    пучок
  • петрушка
    пучок
  • кешью
    100 г
  • песто
    100 г
  • соль
    по вкусу
  • оливковое масло
    80 мл
  • пармезан
    60 г
  • начос
    для подачи
  • Шаг 1/5

    Мелко нарежьте капусту, лук и огурцы.
  • Шаг 2/5

    Смешайте их.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/5

    В чаше блендера соедините ингредиенты для соуса: петрушку, кешью, песто, соль, масло и пармезан. Измельчите.
  • Шаг 4/5

    Добавьте соус в салат и перемешайте.
  • Шаг 5/5

    Подавайте этот «божественный» зелёный салат с начос.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
24 июня 15:58
Салат с редисом, молодой капустой и огурцом
1349
15 минут
Готовить
5 октября 2022 11:52
Песто из шпината и грецких орехов
5303
10 минут
6
Готовить
3 октября 2022 22:37
Песто из петрушки и вяленых томатов
1715
10 минут
Готовить
27 апреля 2022 13:07
Овощи гриль с соусом песто
5678
30 минут