Песто из шпината и грецких орехов
6,05k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Песто можно готовить не только из базилика, но и из другой зелени — например, из шпината. Получается очень вкусно.
Песто из шпината и грецких орехов
4
Продукты для рецепта
Салат Шпинат, 50 г
4.9
180 ₽
Товар ВкусВилла
Орех грецкий бланшированный, ядро
4.8
346 ₽
Товар ВкусВилла
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
4.9
1 316 ₽
Товар ВкусВилла
Лимоны
4.8
220 ₽/кг
Товар ВкусВилла
Всего 4 товара
Шаг 1/5
Шпинат промойте и просушите бумажным полотенцем.
Песто из шпината и грецких орехов, шаг 2/5
Шаг 2/5
Орехи поджарьте на сухой сковороде пару минут до подрумянивания. Но следите внимательно, чтобы не сгорели.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Песто из шпината и грецких орехов, шаг 3/5
Шаг 3/5
В чашу блендера сложите шпинат, грецкие орехи, сок и цедру половины лимона, соль, чёрный перец и пармезан (вместо крошки можно взять кусок сыра и измельчить на мелкой тёрке). Добавьте оливковое масло.
Песто из шпината и грецких орехов, шаг 4/5
Шаг 4/5
Пробейте всё в блендере до однородной консистенции.
Песто из шпината и грецких орехов, шаг 5/5
Шаг 5/5
Этот вариант песто отлично подходит как соус к птице и мясу.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить
Ингредиенты
салат Шпинат
1 уп. (50 г)
орех грецкий ядро
35 г
сыр «Пармезан» крошка
40 г
масло оливковое Extra Virgin
70 мл
лимон
0,5 шт.
соль
0,5 ч. ложки
чёрный перец
0,5 ч. ложки
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Сейчас обсуждают
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
17
23,08k
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
Под конец зимы: пробуем новинки и устраиваем конкурс блинных тарелок
8
872
68
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
26
4,53k
10
Что в любимых продуктах у редакции: помидоры, яйца, безалкогольное пиво и…
Что в любимых продуктах у редакции: помидоры, яйца, безалкогольное пиво и…
18
4,17k
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
108
28,08k
8