Песто из шпината и грецких орехов

6,23k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Песто можно готовить не только из базилика, но и из другой зелени — например, из шпината. Получается очень вкусно.
Смотреть все рецепты категории Соусы
Песто из шпината и грецких орехов
4
Продукты для рецепта

Шаг 1/5

Шпинат промойте и просушите бумажным полотенцем.
Песто из шпината и грецких орехов, шаг 2/5

Шаг 2/5

Орехи поджарьте на сухой сковороде пару минут до подрумянивания. Но следите внимательно, чтобы не сгорели.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Песто из шпината и грецких орехов, шаг 3/5

Шаг 3/5

В чашу блендера сложите шпинат, грецкие орехи, сок и цедру половины лимона, соль, чёрный перец и пармезан (вместо крошки можно взять кусок сыра и измельчить на мелкой тёрке). Добавьте оливковое масло.
Песто из шпината и грецких орехов, шаг 4/5

Шаг 4/5

Пробейте всё в блендере до однородной консистенции.
Песто из шпината и грецких орехов, шаг 5/5

Шаг 5/5

Этот вариант песто отлично подходит как соус к птице и мясу.
Оцените рецепт Ваша оценка

Песто из шпината и грецких орехов

Ингредиенты

салат Шпинат
1 уп. (50 г)
орех грецкий ядро
35 г
сыр «Пармезан» крошка
40 г
масло оливковое Extra Virgin
70 мл
лимон
0,5 шт.
соль
0,5 ч. ложки
чёрный перец
0,5 ч. ложки
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Песто из петрушки и вяленых томатов
Песто из петрушки и вяленых томатов
1,96k
Песто классический на зиму
Песто классический на зиму
38,24k
Горячий сметанный соус
Горячий сметанный соус
3,69k
Сейчас обсуждают
Убери глютен: непростое производство теста
Убери глютен: непростое производство теста
60
6,77k
34
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
Не простое, а столовое: как куры свободного выгула несут яйца
303
7,73k
56
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
20
3,95k
79
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
Как украсить кулич: 7 трендовых идей для декора
9
19,69k
20
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
Чем полезна курага и сколько в ней калорий
29
60,37k
9