Салат с ростбифом и инжиром

Обновили 18 ноября 2025
5 (3)
1,24k
Время приготовления:
15 минут
Активное время:
15 минут
Сложность:
Средний
В сезон инжира обязательно попробуйте этот салат в осенних тонах. Вкусный и красивый, он непременно станет украшением вашего стола.

Итоговое время приготовления 3 порций блюда «Салат с ростбифом и инжиром» — 15 минут. Калорийность на 100 г около 212 kcal.
Смотреть все рецепты категории Салаты
Рецепт «Салат с ростбифом и инжиром»
5
Рецепт «Салат с ростбифом и инжиром»

Ингредиенты на 3 порции

Говядина варёно-копчёная
100 г
Томаты вяленые
30 г
Инжир
2 шт.
Микс салатный
140 г
Сыр с голубой плесенью
80 г
Масло оливковое
2 ст. л.
Горчица зернистая
20 г
Соус соевый
1 ст. л.
Соль
1/6 ч. л.
Перец чёрный молотый
1/6 ч. л.
Чеснок суш.
0,5 ч. л.
Продукты для рецепта
Салат с ростбифом и инжиром, шаг 1/7
Шаг 1/7
Сделайте заправку. Для этого налейте в мисочку оливковое масло, добавьте горчицу, чёрный молотый перец, соевый соус, соль, сушёный чеснок и перемешайте до соединения компонентов.
Салат с ростбифом и инжиром, шаг 2/7
Шаг 2/7
Инжир помойте, срежьте хвостики и нарежьте дольками.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат с ростбифом и инжиром, шаг 3/7
Шаг 3/7
Говядину нарежьте тонкими полосками.
Салат с ростбифом и инжиром, шаг 4/7
Шаг 4/7
Сыр с голубой плесенью нарежьте кубиками.
Салат с ростбифом и инжиром, шаг 5/7
Шаг 5/7
Вяленые томаты — мелкими кусочками.
Салат с ростбифом и инжиром, шаг 6/7
Шаг 6/7
Смешайте салатный микс с подготовленной заправкой. Немного заправки оставьте для подачи.
Салат с ростбифом и инжиром, шаг 7/7
Шаг 7/7
Выложите салат с заправкой на тарелку, сверху — остальные ингредиенты. Полейте оставшейся заправкой и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 55 человек

Ингредиенты на 3 порции

Говядина варёно-копчёная
100 г
Томаты вяленые
30 г
Инжир
2 шт.
Микс салатный
140 г
Сыр с голубой плесенью
80 г
Масло оливковое
2 ст. л.
Горчица зернистая
20 г
Соус соевый
1 ст. л.
Соль
1/6 ч. л.
Перец чёрный молотый
1/6 ч. л.
Чеснок суш.
0,5 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г

Калории
212 kcal
Белки
9.1 г
Жиры
15.1 г
Углеводы
5 г
Похожие рецепты
Салат с морковью по-корейски, фасолью и шашлыком
Салат с морковью по-корейски, фасолью и шашлыком
4.5
2,30k
10 минут
Готовить
Салат Нисуаз классический с тунцом
Салат Нисуаз классический с тунцом
4.5
60,40k
1 час 15 минут
Готовить
Тёплый салат с куриной печенью, виноградом и луком
От читателя
Тёплый салат с куриной печенью, виноградом и луком
5
2,11k
40 минут
Готовить
Салат с крабом и манго
Салат с крабом и манго
5
6,18k
25 минут
Готовить
Тёплый салат с баклажанами и говядиной
Тёплый салат с баклажанами и говядиной
4.7
60,98k
45 минут
Готовить
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты