Салат с помидорами и шоколадом
20 декабря 2023 10:51
1,68k
Время приготовления :
51 минута
Активное время :
15 минут
Сложность:
Средний
Салат с шоколадом? Легко! Он необычный, с интересным сочетанием ингредиентов, и довольно вкусный. Шоколад почти не чувствуется, но определённо добавляет изюминку.
Смотреть все рецепты категории Салат 
4
Рецепт «Салат с помидорами и шоколадом»
Ингредиенты на 1-2 порцию
мелкие помидоры черри
2 горсти
хлеб ржаной
2-3 кусочка
чеснок
1 зубчик
оливки каламата или чёрные маслины без косточек
12 шт.
пармезан, ломтики
горсть
анчоусы
4 шт.
каперсы
2 ст. ложки
базилик, листья
горсть
кедровые орехи
2 ст. ложки или по вкусу
тёмный шоколад
5 г
оливковое масло
1 ст. ложка или по вкусу
бальзамический уксус
1 ч. ложка или по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/7
Слегка обжарьте на сухой сковороде кедровые орешки.
Шаг 2/7
Черри помойте, обсушите и нарежьте пополам, положите в миску.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/7
Добавьте оливки или маслины, каперсы и нарезанный чеснок.
Шаг 4/7
Анчоусы мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 5/7
Ломтики хлеба подсушите на сухой сковороде.
Шаг 6/7
Добавьте в салат бальзамический уксус и оливковое масло, перемешайте. Положите ломтики пармезана.
Шаг 7/7
Измельчите на мелкой тёрке шоколад и посыпьте салат. Украсьте ломтиками подсушенного хлеба, базиликом и подавайте.
Шаг 1
Слегка обжарьте на сухой сковороде кедровые орешки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Черри помойте, обсушите и нарежьте пополам, положите в миску.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавьте оливки или маслины, каперсы и нарезанный чеснок.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Анчоусы мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Ломтики хлеба подсушите на сухой сковороде.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Добавьте в салат бальзамический уксус и оливковое масло, перемешайте. Положите ломтики пармезана.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Измельчите на мелкой тёрке шоколад и посыпьте салат. Украсьте ломтиками подсушенного хлеба, базиликом и подавайте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Консервация; Супермаркет; Сладости и десерты; Хлеб и выпечка; Орехи, чипсы и снеки; Масла, соусы, специи, сахар и соль
Ингредиенты на 1-2 порцию
мелкие помидоры черри
2 горсти
хлеб ржаной
2-3 кусочка
чеснок
1 зубчик
оливки каламата или чёрные маслины без косточек
12 шт.
пармезан, ломтики
горсть
анчоусы
4 шт.
каперсы
2 ст. ложки
базилик, листья
горсть
кедровые орехи
2 ст. ложки или по вкусу
тёмный шоколад
5 г
оливковое масло
1 ст. ложка или по вкусу
бальзамический уксус
1 ч. ложка или по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
104 kcal
Белки
3 г
Жиры
7 г
Углеводы
7 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
