Салат с помидорами и шоколадом

4 (6)
1,84k
Время приготовления :
51 минута
Активное время :
15 минут
Сложность:
Средний
Салат с шоколадом? Легко! Он необычный, с интересным сочетанием ингредиентов, и довольно вкусный. Шоколад почти не чувствуется, но определённо добавляет изюминку.
Смотреть все рецепты категории Салаты
Рецепт «Салат с помидорами и шоколадом»
4
Рецепт «Салат с помидорами и шоколадом»

Ингредиенты на 1-2 порцию

мелкие помидоры черри
2 горсти
хлеб ржаной
2-3 кусочка
чеснок
1 зубчик
оливки каламата или чёрные маслины без косточек
12 шт.
пармезан, ломтики
горсть
анчоусы
4 шт.
каперсы
2 ст. ложки
базилик, листья
горсть
кедровые орехи
2 ст. ложки или по вкусу
тёмный шоколад
5 г
оливковое масло
1 ст. ложка или по вкусу
бальзамический уксус
1 ч. ложка или по вкусу
Продукты для рецепта
Салат с помидорами и шоколадом, шаг 1/7
Шаг 1/7
Слегка обжарьте на сухой сковороде кедровые орешки.
Салат с помидорами и шоколадом, шаг 2/7
Шаг 2/7
Черри помойте, обсушите и нарежьте пополам, положите в миску.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат с помидорами и шоколадом, шаг 3/7
Шаг 3/7
Добавьте оливки или маслины, каперсы и нарезанный чеснок.
Салат с помидорами и шоколадом, шаг 4/7
Шаг 4/7
Анчоусы мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.
Салат с помидорами и шоколадом, шаг 5/7
Шаг 5/7
Ломтики хлеба подсушите на сухой сковороде.
Салат с помидорами и шоколадом, шаг 6/7
Шаг 6/7
Добавьте в салат бальзамический уксус и оливковое масло, перемешайте. Положите ломтики пармезана.
Салат с помидорами и шоколадом, шаг 7/7
Шаг 7/7
Измельчите на мелкой тёрке шоколад и посыпьте салат. Украсьте ломтиками подсушенного хлеба, базиликом и подавайте.
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
Сохранили 24 человека

Ингредиенты на 1-2 порцию

мелкие помидоры черри
2 горсти
хлеб ржаной
2-3 кусочка
чеснок
1 зубчик
оливки каламата или чёрные маслины без косточек
12 шт.
пармезан, ломтики
горсть
анчоусы
4 шт.
каперсы
2 ст. ложки
базилик, листья
горсть
кедровые орехи
2 ст. ложки или по вкусу
тёмный шоколад
5 г
оливковое масло
1 ст. ложка или по вкусу
бальзамический уксус
1 ч. ложка или по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Калории
104 kcal
Белки
3 г
Жиры
7 г
Углеводы
7 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Похожие рецепты
Лёгкий салат с огурцами и нутом
Лёгкий салат с огурцами и нутом
4
7,55k
10 минут
Готовить
Заправка из свежей куркумы для зелёного салата
Заправка из свежей куркумы для зелёного салата
4.7
7,54k
15 минут
Готовить
Осетинский салат из цветной капусты
Осетинский салат из цветной капусты
5
11,58k
10 минут
Готовить
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты