Салат с помидорами и шоколадом
- Время приготовления: 51 минута
- Активное время: 15 минут
- Сложность: Средний
1511
0
20 декабря 2023
Салат с шоколадом? Легко! Он необычный, с интересным сочетанием ингредиентов, и довольно вкусный. Шоколад почти не чувствуется, но определённо добавляет изюминку.
4
Салат с шоколадом? Легко! Он необычный, с интересным сочетанием ингредиентов, и довольно вкусный. Шоколад почти не чувствуется, но определённо добавляет изюминку.
Ингредиенты на 1-2 порции
- мелкие помидоры черри2 горсти
- хлеб ржаной2-3 кусочка
- чеснок1 зубчик
- оливки каламата или чёрные маслины без косточек12 шт.
- пармезан, ломтикигорсть
- анчоусы4 шт.
- каперсы2 ст. ложки
- базилик, листьягорсть
- кедровые орехи2 ст. ложки или по вкусу
- тёмный шоколад5 г
- оливковое масло1 ст. ложка или по вкусу
- бальзамический уксус1 ч. ложка или по вкусу
-
Шаг 1/7
Слегка обжарьте на сухой сковороде кедровые орешки. -
Шаг 2/7
Черри помойте, обсушите и нарежьте пополам, положите в миску. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/7
Добавьте оливки или маслины, каперсы и нарезанный чеснок. -
Шаг 4/7
Анчоусы мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам. -
Шаг 5/7
Ломтики хлеба подсушите на сухой сковороде. -
Шаг 6/7
Добавьте в салат бальзамический уксус и оливковое масло, перемешайте. Положите ломтики пармезана. -
Шаг 7/7
Измельчите на мелкой тёрке шоколад и посыпьте салат. Украсьте ломтиками подсушенного хлеба, базиликом и подавайте.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
