Салат со страчателлой и шпинатом

50,79k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Подушка из печёного перца и нежная сливочная страчателла — идеальное сочетание.
Смотреть все рецепты категории Овощи
Рецепт «Салат со страчателлой и шпинатом»
5
Рецепт «Салат со страчателлой и шпинатом»

Ингредиенты на 4 порции

страчателла
1 уп.
перец сладкий
2 шт.
черри сладкая гроздь
10 шт.
помидоры вяленые в масле
6-7 шт.
шпинат
50 г
орегано
щепотка
масло оливковое
1 ч. ложка
свежемолотый чёрный перец
по вкусу
соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Салат со страчателлой и шпинатом, шаг 1/5
Шаг 1/5
Перец запеките под грилем (на максимальной температуре в духовке) до чёрных подпалин. Затем выложите на тарелку и накройте крышкой или фольгой или уберите в пакет. Через 5 минут тонкую жёсткую кожицу будет легко снять. Почистите перцы, удалите кожицу и семена.
Салат со страчателлой и шпинатом, шаг 2/5
Шаг 2/5
Пробейте перцы в блендере в однородную массу, посолите, поперчите и добавьте орегано.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат со страчателлой и шпинатом, шаг 3/5
Шаг 3/5
На блюдо выложите вымытые листья шпината, сверху — пюре из перца. Разложите четвертинки черри.
Салат со страчателлой и шпинатом, шаг 4/5
Шаг 4/5
В конце выложите сверху на перечный крем страчателлу.
Салат со страчателлой и шпинатом, шаг 5/5
Шаг 5/5
Добавьте вяленые помидоры, посыпьте орегано и украсьте капельками оливкового масла.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 255 человек

Ингредиенты на 4 порции

страчателла
1 уп.
перец сладкий
2 шт.
черри сладкая гроздь
10 шт.
помидоры вяленые в масле
6-7 шт.
шпинат
50 г
орегано
щепотка
масло оливковое
1 ч. ложка
свежемолотый чёрный перец
по вкусу
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
154 kcal
Белки
7 г
Жиры
12 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Томаты, запечённые с тунцом
Томаты, запечённые с тунцом
8,81k
19
Паста с печёными помидорами и страчателлой
Паста с печёными помидорами и страчателлой
1
37,83k
6
Закуска из печеных овощей с нутом
Закуска из печеных овощей с нутом
8,47k
1
Сейчас обсуждают
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
Как гусеница Изольда узнала, что не умеет отдыхать
438
51,20k
143
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
18
4,73k
48
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
98
12,08k
60
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
3,10k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
6,09k
10
Ингредиенты и продукты