Салат со страчателлой и шпинатом

49,25k
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Подушка из печёного перца и нежная сливочная страчателла — идеальное сочетание.
Смотреть все рецепты категории Овощи
Рецепт «Салат со страчателлой и шпинатом»
5
Рецепт «Салат со страчателлой и шпинатом»
Продукты для рецепта
Салат со страчателлой и шпинатом, шаг 1/5

Шаг 1/5

Перец запеките под грилем (на максимальной температуре в духовке) до чёрных подпалин. Затем выложите на тарелку и накройте крышкой или фольгой или уберите в пакет. Через 5 минут тонкую жёсткую кожицу будет легко снять. Почистите перцы, удалите кожицу и семена.
Салат со страчателлой и шпинатом, шаг 2/5

Шаг 2/5

Пробейте перцы в блендере в однородную массу, посолите, поперчите и добавьте орегано.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Салат со страчателлой и шпинатом, шаг 3/5

Шаг 3/5

На блюдо выложите вымытые листья шпината, сверху — пюре из перца. Разложите четвертинки черри.
Салат со страчателлой и шпинатом, шаг 4/5

Шаг 4/5

В конце выложите сверху на перечный крем страчателлу.
Салат со страчателлой и шпинатом, шаг 5/5

Шаг 5/5

Добавьте вяленые помидоры, посыпьте орегано и украсьте капельками оливкового масла.
Оцените рецепт Ваша оценка

Салат со страчателлой и шпинатом

Ингредиенты

страчателла
1 уп.
перец сладкий
2 шт.
черри сладкая гроздь
10 шт.
помидоры вяленые в масле
6-7 шт.
шпинат
50 г
орегано
щепотка
масло оливковое
1 ч. ложка
свежемолотый чёрный перец
по вкусу
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
154 kcal
Белки
7 г
Жиры
12 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Томаты, запечённые с тунцом
Томаты, запечённые с тунцом
8,77k
19
Паста с печёными помидорами и страчателлой
Паста с печёными помидорами и страчателлой
37,24k
6
Закуска из печеных овощей с нутом
Закуска из печеных овощей с нутом
8,44k
1
Сейчас обсуждают
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
Генератор клубничного: подборка для всех, кроме майского жука
327
98,21k
69
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
«Карнивор-диета очень полезна и помогает похудеть». Или нет?
11
10,58k
19
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
24
14,61k
23
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
Добрый репортаж: один день в доме слепоглухих людей
16
3,40k
22
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
Квасика жанра: как делают ферментированные напитки в Муроме
1
5,20k
36