Салат со страчателлой и шпинатом
Обновили 22 августа 2022
4.9 (92)
54,76k
Время приготовления:
40 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Подушка из печёного перца и нежная сливочная страчателла — идеальное сочетание.
Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Салат со страчателлой и шпинатом» — 40 минут. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 154 kcal.
Смотреть все рецепты категории Овощи Итоговое время приготовления 4 порций блюда «Салат со страчателлой и шпинатом» — 40 минут. Активное время готовки — 20 минут. Калорийность на 100 г около 154 kcal.
4.9
Рецепт «Салат со страчателлой и шпинатом»
Ингредиенты на 4 порции
Сыр страчателла
1 уп.
Перец болгарский
2 шт.
Помидоры черри
10 шт.
Томаты вяленые
6 шт.
Шпинат
50 г
Орегано
1 щеп.
Масло оливковое
1 ч. л.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Перец запеките под грилем (на максимальной температуре в духовке) до чёрных подпалин. Затем выложите на тарелку и накройте крышкой или фольгой или уберите в пакет. Через 5 минут тонкую жёсткую кожицу будет легко снять. Почистите перцы, удалите кожицу и семена.
Шаг 2/5
Пробейте перцы в блендере в однородную массу, посолите, поперчите и добавьте орегано.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
На блюдо выложите вымытые листья шпината, сверху — пюре из перца. Разложите четвертинки черри.
Шаг 4/5
В конце выложите сверху на перечный крем страчателлу.
Шаг 5/5
Добавьте вяленые помидоры, посыпьте орегано и украсьте капельками оливкового масла.
Шаг 1
Перец запеките под грилем (на максимальной температуре в духовке) до чёрных подпалин. Затем выложите на тарелку и накройте крышкой или фольгой или уберите в пакет. Через 5 минут тонкую жёсткую кожицу будет легко снять. Почистите перцы, удалите кожицу и семена.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Пробейте перцы в блендере в однородную массу, посолите, поперчите и добавьте орегано.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
На блюдо выложите вымытые листья шпината, сверху — пюре из перца. Разложите четвертинки черри.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
В конце выложите сверху на перечный крем страчателлу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Добавьте вяленые помидоры, посыпьте орегано и украсьте капельками оливкового масла.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Консервы, мёд и варенье; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Сыры
Сохранили 282 человека
Ингредиенты на 4 порции
Сыр страчателла
1 уп.
Перец болгарский
2 шт.
Помидоры черри
10 шт.
Томаты вяленые
6 шт.
Шпинат
50 г
Орегано
1 щеп.
Масло оливковое
1 ч. л.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
154 kcal
Белки
7 г
Жиры
12 г
Углеводы
6 г
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
