Заказы через В2В профиль со скидкой 5%
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и совершайте покупки
Вкусвилл

Салат со страчателлой и шпинатом

5
3643
  • Общее время: 40 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий

Пищевая ценность на 100 г

Пищевая ценность на 100 г
Насыщенные жиры
5 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
0 г
Расчет робо-диетолога Офффи
154 kcal
Калории
7 г
Белки
12 г
Жиры
6 г
Углеводы

Ингредиенты на 4 порции

  • страчателла
    1 уп.
  • перец сладкий
    2 шт.
  • черри сладкая гроздь
    10 шт.
  • помидоры вяленые в масле
    6-7 шт.
  • шпинат
    50 г
  • орегано
    щепотка
  • масло оливковое
    1 ч. ложка
  • свежемолотый чёрный перец
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Салат со страчателлой и шпинатом
Подушка из печёного перца и нежная сливочная страчателла — идеальное сочетание.

Пошаговый рецепт

  • Шаг 1/5

    Перец запеките под грилем (на максимальной температуре в духовке) до чёрных подпалин. Затем выложите на тарелку и накройте крышкой или фольгой или уберите в пакет. Через 5 минут тонкую жёсткую кожицу будет легко снять. Почистите перцы, удалите кожицу и семена.
  • Шаг 2/5

    Пробейте перцы в блендере в однородную массу, посолите, поперчите и добавьте орегано.
  • Шаг 3/5

    На блюдо выложите вымытые листья шпината, сверху — пюре из перца. Разложите четвертинки черри.
  • Шаг 4/5

    В конце выложите сверху на перечный крем страчателлу.
  • Шаг 5/5

    Добавьте вяленые помидоры, посыпьте орегано и украсьте капельками оливкового масла.

Товары для рецепта

4.8
Сыр «Страчателла»
200 г
327 руб
4.7
Перец красный сладкий, 500 г
500 г
216 руб
4.8
Томаты черри сладкая гроздь, 250 г
250 г
225 руб
4.7
Томаты вяленые с травами в масле
260 г(масса основного продукта 140 г)
304 руб
4.8
Салат Шпинат, 50 г
50 г
114 руб
4.9
Орегано, 7 г
7 г
37 руб
4.9
Оливковое масло Extra Virgin, вес
~270 г   Точная стоимость товара зависит от веса и будет известна после сборки заказа
1 236 руб/кг
Как вам рецепт?
Оцените рецепт:
Изменить
0
Рецепты, новости и не только
18 декабря 2019 16:31
Томаты, запеченные с тунцом
7134
25 минут
8
18 ноября 2018 12:43
Паста с печёными помидорами и страчателлой
22446
30 минут
2
15 июля 2016 01:03
Закуска из печеных овощей с нутом
7312
40 минут
1