Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Салат «Витаминный» из капусты и моркови

  • Время приготовления: 10 минут
  • Активное время: 10 минут
  • Сложность: Легкий
159283
Этот салат очень удобно готовить из уже нашинкованных капусты и моркови из ВкусВилла, тогда всё приготовление занимает не более 10 минут. Витаминный салат по желанию можно заправить майонезом или сметаной, но всё-таки самый классический вариант — с заправкой «винегрет» на основе винного уксуса и оливкового масла. Вместо винного уксуса можно также использовать сок лимона, а ещё попробовать заменить оливковое масло на ароматное подсолнечное.
Салат «Витаминный» из капусты и моркови
5

Продукты для рецепта

Морковь резаная «Сочная морковь»
250 г
105 ₽
Новинка
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 316 ₽
Уксус Kuhne Aceto di vino bianco 6% из белого вина 250 мл
Супермаркет
4.9
Быстрый просмотр
Уксус Kuhne Aceto di vino bianco 6% из белого вина 250 мл
250 мл
299 ₽ 375 ₽
Скидка по карте лояльности по 31.12
Сахар-песок, 1 кг
1 кг
85 ₽
Этот салат очень удобно готовить из уже нашинкованных капусты и моркови из ВкусВилла, тогда всё приготовление занимает не более 10 минут. Витаминный салат по желанию можно заправить майонезом или сметаной, но всё-таки самый классический вариант — с заправкой «винегрет» на основе винного уксуса и оливкового масла. Вместо винного уксуса можно также использовать сок лимона, а ещё попробовать заменить оливковое масло на ароматное подсолнечное.

Ингредиенты на 4 порции

  • капуста белокочанная
    250 г
  • морковь резаная
    100 г
  • масло оливковое
    2 ст. ложки
  • винный уксус
    1 ч. ложка
  • петрушка
    2 веточки
  • сахар
    1 ч. ложка
  • соль
    0,5 ч. ложки
  • Шаг 1/4

    Капусту тонко нашинкуйте или используйте готовую нарезанную. Добавьте к капусте соль и сахар и разомните руками, чтобы капуста дала сок.

    Капуста белокочанная резаная «Свежая капуста»
    4.6
  • Шаг 2/4

    Добавьте тёртую морковь и рубленую петрушку, перемешайте.

    Морковь резаная «Сочная морковь»
    4.7
    105 ₽
    Новинка
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Смешайте уксус с маслом и слегка взбейте вилкой.
  • Шаг 4/4

    Заправьте салат, перемешайте и подавайте.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
16 февраля 2023 21:40
Греческий салат
25490
15 минут
Готовить
13 июля 2020 21:35
Салат в средиземноморском стиле
8005
10 минут
Готовить
2 октября 2015 13:32
Осетинский салат из цветной капусты
10419
10 минут
15