Самые ленивые голубцы

5,08k
Время приготовления :
1 час
Активное время :
30 минут
Сложность:
Средний
Такие голубцы даже не нужно формовать — их готовят как запеканку. И протушивают в форме в духовке, а не на плите. В общем, классический рецепт для сытного домашнего семейного ужина без заморочек.
Смотреть все рецепты категории Горячее
Рецепт «Самые ленивые голубцы»
5
Рецепт «Самые ленивые голубцы»

Ингредиенты на 6 порций

капуста белокочанная
300-400 г
фарш домашний
350 г
лук
1 шт.
чеснок
2 зубчика
рис
60 г
сметана 15%
1 банка (250 г)
томатная паста
2 ст. ложки
петрушка
пара веточек
растительное масло
2 ст. ложки
сахар
2 ч. ложки
соль
1 ч. ложка
вода
1 стакан
Продукты для рецепта
Самые ленивые голубцы, шаг 1/10
Шаг 1/10
Капусту помойте, обсушите и нарежьте кубиками.
Самые ленивые голубцы, шаг 2/10
Шаг 2/10
Лук почистите и нарежьте кубиками среднего размера. Чеснок почистите, нарежьте кусочками среднего размера.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Самые ленивые голубцы, шаг 3/10
Шаг 3/10
Выложите фарш в миску, добавьте рис, лук и чеснок.
Самые ленивые голубцы, шаг 4/10
Шаг 4/10
Петрушку измельчите. Добавьте к фаршу зелень, томатную пасту, сахар, соль и налейте стакан холодной воды. Перемешайте до однородности.
Самые ленивые голубцы, шаг 5/10
Шаг 5/10
Налейте в форму для запекания растительное масло, распределите по дну кулинарной кистью. Выложите слой капусты.
Самые ленивые голубцы, шаг 6/10
Шаг 6/10
Сверху слой фарша.
Самые ленивые голубцы, шаг 7/10
Шаг 7/10
Затем ещё слой капусты и утрамбуйте. Сверху распределите оставшийся фарш, а после капусту.
Самые ленивые голубцы, шаг 8/10
Шаг 8/10
Поверх капусты распределите пачку сметаны, разровняйте.
Самые ленивые голубцы, шаг 9/10
Шаг 9/10
Запекайте в разогретой до 180 °C в течение 30-40 минут.
Самые ленивые голубцы, шаг 10/10
Шаг 10/10
Самые ленивые голубцы готовы, приятного аппетита.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты на 6 порций

капуста белокочанная
300-400 г
фарш домашний
350 г
лук
1 шт.
чеснок
2 зубчика
рис
60 г
сметана 15%
1 банка (250 г)
томатная паста
2 ст. ложки
петрушка
пара веточек
растительное масло
2 ст. ложки
сахар
2 ч. ложки
соль
1 ч. ложка
вода
1 стакан
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Ленивые голубцы с капустой и фаршем
Ленивые голубцы с капустой и фаршем
1
221,13k
5
Вегетарианские голубцы без мяса с грибами
Вегетарианские голубцы без мяса с грибами
351,98k
Ленивые голубцы в сметанном соусе
Ленивые голубцы в сметанном соусе
1
42,11k
22
Голубцы из пекинской капусты с киноа
Голубцы из пекинской капусты с киноа
7,42k
2
Сейчас обсуждают
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
Тренд на комфорт фуд: как простая еда стала лекарством от стресса
13
3,10k
48
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
Гастропровал: как я год жила в Стамбуле и пыталась полюбить турецкую кухню
96
10,70k
59
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
Пробуем необычные новинки: вок из харусаме, покет-сэндвич и мыло с санталом
5
2,50k
16
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
38
10,45k
14
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
Эксперимент: готовим мороженое из авокадо и не только
18
5,36k
18
Ингредиенты и продукты