Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл
Распечатать

Самые ленивые голубцы

3207
  • Время приготовления: 1 час
  • Активное время: 30 минут
  • Сложность: Средний
Такие голубцы даже не нужно формовать — их готовят как запеканку. И протушивают в форме в духовке, а не на плите. В общем, классический рецепт для сытного домашнего семейного ужина без заморочек.
Самые ленивые голубцы
5

Продукты для рецепта

Капуста белокочанная
~ 1 кг 860 г  
56 ₽/кг
Лук репчатый
~690 г  
52 ₽/кг
Чеснок
~100 г  
585 ₽/кг
Рис круглозерный шлифованный, 500 г
500 г
95 ₽
Сметана 15%, 250 г
250 г
93 ₽
Паста томатная, 250 г
250 г
120 ₽
Петрушка, 30 г
30 г
45 ₽
Масло подсолнечное рафинированное
1 л
154 ₽
Сахар-песок, 1 кг
1 кг
85 ₽
Соль пищевая «Илецкая», помол №1
180 г
60 ₽
Такие голубцы даже не нужно формовать — их готовят как запеканку. И протушивают в форме в духовке, а не на плите. В общем, классический рецепт для сытного домашнего семейного ужина без заморочек.

Ингредиенты на 6 порций

  • капуста белокочанная
    300-400 г
  • фарш домашний
    350 г
  • лук
    1 шт.
  • чеснок
    2 зубчика
  • рис
    60 г
  • сметана 15%
    1 банка (250 г)
  • томатная паста
    2 ст. ложки
  • петрушка
    пара веточек
  • растительное масло
    2 ст. ложки
  • сахар
    2 ч. ложки
  • соль
    1 ч. ложка
  • вода
    1 стакан
  • Шаг 1/10

    Капусту помойте, обсушите и нарежьте кубиками.
  • Шаг 2/10

    Лук почистите и нарежьте кубиками среднего размера. Чеснок почистите, нарежьте кусочками среднего размера.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/10

    Выложите фарш в миску, добавьте рис, лук и чеснок.
  • Шаг 4/10

    Петрушку измельчите. Добавьте к фаршу зелень, томатную пасту, сахар, соль и налейте стакан холодной воды. Перемешайте до однородности.
  • Шаг 5/10

    Налейте в форму для запекания растительное масло, распределите по дну кулинарной кистью. Выложите слой капусты.
  • Шаг 6/10

    Сверху слой фарша.
  • Шаг 7/10

    Затем ещё слой капусты и утрамбуйте. Сверху распределите оставшийся фарш, а после капусту.
  • Шаг 8/10

    Поверх капусты распределите пачку сметаны, разровняйте.
  • Шаг 9/10

    Запекайте в разогретой до 180 °C в течение 30-40 минут.
  • Шаг 10/10

    Самые ленивые голубцы готовы, приятного аппетита.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
16 июня 2023 15:42
Ленивые голубцы с капустой и фаршем
33653
45 минут
9
Готовить
10 февраля 2022 19:08
Вегетарианские голубцы без мяса с грибами
347687
45 минут
Готовить
24 марта 2021 09:31
Ленивые голубцы в сметанном соусе
29017
30 минут
20
Готовить
7 апреля 2020 22:44
Голубцы из пекинской капусты с киноа
6090
40 минут
2