Самые ленивые голубцы
Обновили 30 октября 2023
4.7 (55)
6,08k
Время приготовления:
1 час
Активное время:
30 минут
Сложность:
Средний
Такие голубцы даже не нужно формовать — их готовят как запеканку. И протушивают в форме в духовке, а не на плите. В общем, классический рецепт для сытного домашнего семейного ужина без заморочек.
Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Самые ленивые голубцы» — 1 час. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 216 kcal.
Смотреть все рецепты категории Горячее Итоговое время приготовления 6 порций блюда «Самые ленивые голубцы» — 1 час. Активное время готовки — 30 минут. Калорийность на 100 г около 216 kcal.
4.7
Рецепт «Самые ленивые голубцы»
Ингредиенты на 6 порций
Капуста
320 г
Фарш свино-говяжий
350 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Рис
60 г
Сметана 15%
250 г
Паста томатная
2 ст. л.
Петрушка
2 вет.
Масло подсолнечное раф.
2 ст. л.
Сахар
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Вода
1 стак.
Продукты для рецепта
- Доставим БЕСПЛАТНО от любой суммы
- Скидка 200 ₽ на первый заказ от 1000 ₽. Промокод
Шаг 1/10
Капусту помойте, обсушите и нарежьте кубиками.
Шаг 2/10
Лук почистите и нарежьте кубиками среднего размера. Чеснок почистите, нарежьте кусочками среднего размера.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/10
Выложите фарш в миску, добавьте рис, лук и чеснок.
Шаг 4/10
Петрушку измельчите. Добавьте к фаршу зелень, томатную пасту, сахар, соль и налейте стакан холодной воды. Перемешайте до однородности.
Шаг 5/10
Налейте в форму для запекания растительное масло, распределите по дну кулинарной кистью. Выложите слой капусты.
Шаг 6/10
Сверху слой фарша.
Шаг 7/10
Затем ещё слой капусты и утрамбуйте. Сверху распределите оставшийся фарш, а после капусту.
Шаг 8/10
Поверх капусты распределите пачку сметаны, разровняйте.
Шаг 9/10
Запекайте в разогретой до 180 °C в течение 30-40 минут.
Шаг 10/10
Самые ленивые голубцы готовы, приятного аппетита.
Шаг 1
Капусту помойте, обсушите и нарежьте кубиками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Лук почистите и нарежьте кубиками среднего размера. Чеснок почистите, нарежьте кусочками среднего размера.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Выложите фарш в миску, добавьте рис, лук и чеснок.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Петрушку измельчите. Добавьте к фаршу зелень, томатную пасту, сахар, соль и налейте стакан холодной воды. Перемешайте до однородности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Налейте в форму для запекания растительное масло, распределите по дну кулинарной кистью. Выложите слой капусты.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Сверху слой фарша.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Затем ещё слой капусты и утрамбуйте. Сверху распределите оставшийся фарш, а после капусту.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 8
Поверх капусты распределите пачку сметаны, разровняйте.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 9
Запекайте в разогретой до 180 °C в течение 30-40 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 10
Самые ленивые голубцы готовы, приятного аппетита.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Мясо, птица; Молочные продукты, яйцо
Сохранили 184 человека
Ингредиенты на 6 порций
Капуста
320 г
Фарш свино-говяжий
350 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Рис
60 г
Сметана 15%
250 г
Паста томатная
2 ст. л.
Петрушка
2 вет.
Масло подсолнечное раф.
2 ст. л.
Сахар
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Вода
1 стак.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
216 kcal
Белки
7 г
Жиры
17 г
Углеводы
11 г
Насыщенные жиры
6 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
1 г
Похожие рецепты
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
