Шашлык из свиной шеи в томатном маринаде
21 июня 2024
1,30k
Время приготовления :
10 минут
Активное время :
10 минут
Сложность:
Легкий
Время маринования шашлыка минимум 2 часа
Мы часто подаём шашлык со свежими помидорами. Попробуйте для разнообразия сделать для мяса томатный маринад — получится вкусно.
Смотреть все рецепты категории Шашлык 
5
Рецепт «Шашлык из свиной шеи в томатном маринаде»
Ингредиенты на 4-6 порции
свиная шея
2 кг
лук репчатый крупный
2 шт.
соль
1 ст. л. или по вкусу
перец чёрный молотый
½ ч. л. или по вкусу
томатный сок
200 мл
помидор крупный
1 шт.
соус томатный
2 ст. л.
Продукты для рецепта
Шаг 1/8
Мясо нарежьте крупными кусками. Сложите в большую миску или кастрюлю.
Шаг 2/8
Добавьте томатный соус.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/8
Посолите, поперчите.
Шаг 4/8
Налейте томатный сок.
Шаг 5/8
Помидор нарежьте крупными кусочками и добавьте к мясу.
Шаг 6/8
Лук почистите и нарежьте крупными кольцами. Добавьте к мясу.
Шаг 7/8
Хорошо всё перемешайте и оставьте мариноваться при комнатной температуре минимум на 2 часа. Сверху можно поставить гнёт.
Шаг 8/8
Нанижите мясо на шампуры и пожарьте до готовности.
Шаг 1
Мясо нарежьте крупными кусками. Сложите в большую миску или кастрюлю.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Добавьте томатный соус.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Посолите, поперчите.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Налейте томатный сок.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Помидор нарежьте крупными кусочками и добавьте к мясу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 6
Лук почистите и нарежьте крупными кольцами. Добавьте к мясу.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 7
Хорошо всё перемешайте и оставьте мариноваться при комнатной температуре минимум на 2 часа. Сверху можно поставить гнёт.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 8
Нанижите мясо на шампуры и пожарьте до готовности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Мясо, птица; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Напитки; Хиты
Ингредиенты на 4-6 порции
свиная шея
2 кг
лук репчатый крупный
2 шт.
соль
1 ст. л. или по вкусу
перец чёрный молотый
½ ч. л. или по вкусу
томатный сок
200 мл
помидор крупный
1 шт.
соус томатный
2 ст. л.
Пищевая ценность на 100 г
Калории
356 kcal
Белки
14 г
Жиры
32 г
Углеводы
3 г
Насыщенные жиры
0 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Ингредиенты и продукты
