Шоколадное печенье
14 апреля 2025
4.2 (5)
850
Время приготовления :
40 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Средний
Хрустящее снаружи, мягкое внутри — это шоколадное печенье станет вашим любимым десертом! Идеально для чаепития, завтрака или просто, чтобы порадовать себя.
Смотреть все рецепты категории Выпечка 
4.2
Рецепт «Шоколадное печенье»
Ингредиенты на 15-18 штук порций
молочный шоколад
220 г
сливочное масло
66 г
яйца
2 шт.
коричневый сахар
160 г
ванильный сахар
10 г
мука
170 г
разрыхлитель
5 г
орехи
по вкусу
соль
щепотка
Продукты для рецепта
Шаг 1/5
Растопите шоколад на водяной бане. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте ванильный сахар и продолжайте взбивать.
Шаг 2/5
В растопленный шоколад добавьте сливочное масло, перемешайте до однородности.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/5
В яичную смесь добавьте половину муки с разрыхлителем, перемешайте венчиком. Затем влейте шоколад с маслом, перемешайте и добавьте оставшуюся муку. Перемешайте лопаткой.
Шаг 4/5
Высыпьте орехи на противень и обжаривайте в духовке при 160°C в течение 5 минут. Затем нарубите их крупными кусочками.
Шаг 5/5
Выложите тесто на противень, сверху посыпьте орехами. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте печенье 15 минут.
Шаг 1
Растопите шоколад на водяной бане. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте ванильный сахар и продолжайте взбивать.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
В растопленный шоколад добавьте сливочное масло, перемешайте до однородности.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
В яичную смесь добавьте половину муки с разрыхлителем, перемешайте венчиком. Затем влейте шоколад с маслом, перемешайте и добавьте оставшуюся муку. Перемешайте лопаткой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Высыпьте орехи на противень и обжаривайте в духовке при 160°C в течение 5 минут. Затем нарубите их крупными кусочками.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 5
Выложите тесто на противень, сверху посыпьте орехами. Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте печенье 15 минут.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категорий: Сладости и десерты; Молочные продукты, яйцо; Крупы, макароны, мука; Супермаркет; Масла, соусы, специи, сахар и соль; Орехи, чипсы и снеки
Сохранили 40 человек
Ингредиенты на 15-18 штук порций
молочный шоколад
220 г
сливочное масло
66 г
яйца
2 шт.
коричневый сахар
160 г
ванильный сахар
10 г
мука
170 г
разрыхлитель
5 г
орехи
по вкусу
соль
щепотка
Пищевая ценность на 100 г
Калории
448 kcal
Белки
8 г
Жиры
22 г
Углеводы
56 г
Насыщенные жиры
11 г
Пищевые волокна
2 г
Добавленный сахар
37 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
