Скумбрия на гриле по-долматински

354
Время приготовления :
6 часов
Активное время :
2 часа
Сложность:
Средний
Нужно замариновать
Илья
Автор рецепта и наш читатель
Рецепт данного блюда на гриле был привезен нами из солнечной Хорватии. Однажды попробовав, теперь мы с завидной регулярностью готовим скумбрию по данному рецепту! Сочетание ингредиентов и специй для маринада удачно подчеркнут вкус именно этой рыбки!
Смотреть все рецепты категории Рецепты пользователей
Рецепт «Скумбрия на гриле по-долматински»
5
Рецепт «Скумбрия на гриле по-долматински»

Ингредиенты на 6 порций

Скумбрия
6 шт.
Соль морская
по вкусу
Чеснок
2 головки
Укроп
100 г
Оливковое масло extra virgin
200 мл
Лимон
1 шт.
Черный перец
по вкусу
Продукты для рецепта
Скумбрия на гриле по-долматински, шаг 1/4
Шаг 1/4
Непотрошенную скумбрию очистить и тщательно промыть под проточной водой. Обязательно удалить все внутренности и жабры, но голову и хвост оставить. Подсушить салфетками.
Скумбрия на гриле по-долматински, шаг 2/4
Шаг 2/4
Соединить в миске мелко нашинкованный укроп, измельченный чеснок, лимонный сок, оливковое масло, черный перец и соль.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Скумбрия на гриле по-долматински, шаг 3/4
Шаг 3/4
Тщательно натереть скумбрию маринадом и поставить на 6-12 часов в холодильник.
Скумбрия на гриле по-долматински, шаг 4/4
Шаг 4/4
Жарить на гриле до готовности
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты на 6 порций

Скумбрия
6 шт.
Соль морская
по вкусу
Чеснок
2 головки
Укроп
100 г
Оливковое масло extra virgin
200 мл
Лимон
1 шт.
Черный перец
по вкусу
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Скумбрия, запечённая с овощами
Скумбрия, запечённая с овощами
7,62k
Скумбрия с рисом, вялеными томатами и оливками
Скумбрия с рисом, вялеными томатами и оливками
1
5,03k
2
Скумбрия с солеными лимонами
Скумбрия с солеными лимонами
7,32k
2
Скумбрия, запеченная под грилем
Скумбрия, запеченная под грилем
10,38k
Сейчас обсуждают
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
Пчёлы замёрзли и перестали трудиться: как изменение климата повлияло на урожай черешни
114
10,39k
51
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
Берём верхнюю ноту: как правильно есть голубое мороженое «Кукис»
33
9,42k
13
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
47
10,80k
7
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
«Летом все болеют из-за кондиционеров». Или нет?
18
6,49k
6
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Топ-7 рецептов пирогов, которые стоит попробовать: от баноффи до лаймового
Топ-7 рецептов пирогов, которые стоит попробовать: от баноффи до лаймового
10
4,65k
6
Ингредиенты и продукты