Скумбрия с рисом, вялеными томатами и оливками

4,96k
Время приготовления :
1 час
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Нужно разморозить

Насыщенная по вкусу скумбрия отлично сочетается с таким гарниром в средиземноморском стиле, попробуйте!


Скумбрия с рисом, вялеными томатами и оливками
4
Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Скумбрию разморозьте в холодильнике в течение нескольких часов или в холодной воде (не распаковывая) около часа. Удалите внутренности, голову отрежьте вместе с жабрами, промойте и обсушите рыбу.

Шаг 2/4

Рис отварите в кипящей подсоленной воде до готовности, откиньте на дуршлаг.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Скумбрия с рисом, вялеными томатами и оливками, шаг 3/4

Шаг 3/4

В форму для запекания налейте оливковое масло, добавьте рис, вяленые томаты, оливки и рубленую петрушку, перемешайте. Сверху выложите рыбу, посолите и поперчите.
Скумбрия с рисом, вялеными томатами и оливками, шаг 4/4

Шаг 4/4

Уберите в разогретую до 180°С духовку примерно на 30 минут.
Оцените рецепт Ваша оценка
Изменить

Ингредиенты

скумбрия
2 шт.
рис Жасмин
1 стакан
томаты вяленые
1 ст. ложка
оливки Каламата без косточки
120 г
петрушка
веточка
масло оливковое
1 ст. ложка
свежемолотый черный перец
по вкусу
соль
по вкусу

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
2 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
182 kcal
Белки
9 г
Жиры
10 г
Углеводы
15 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Скумбрия с солеными лимонами
Скумбрия с солеными лимонами
7,25k
2
Скумбрия, запеченная под грилем
Скумбрия, запеченная под грилем
10,16k
Салат из консервированной скумбрии
Салат из консервированной скумбрии
37,89k
5
Сейчас обсуждают
Тест: какие вы щи
Тест: какие вы щи
200
16,91k
108
Тест: какой вы котик-экзотик
Тест: какой вы котик-экзотик
28
24,85k
71
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
Мартовский обзор новинок: много продуктов на 5 ⭐ и раздача бонусов ВкусВилла
14
2,18k
29
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
2 недели без интернета: как наши редакторы тренд на цифровой детокс проверяли
29
5,15k
10
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Ищем белок: в каких продуктах больше?
Ищем белок: в каких продуктах больше?
118
30,56k
9