Сливочное пиво
Обновили 12 декабря 2025
9
3,17k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Вы когда-нибудь мечтали попробовать тот самый напиток из бара «Три метлы»? Теперь это легко! Наш вариант сливочного пива не содержит алкоголя, поэтому его можно приготовить для всей семьи — чтобы согреться и почувствовать себя в самом сердце Хогвартса. Смотреть все рецепты из материала «Магия вкуса: 6 проверенных рецептов из Вселенной Гарри Поттера»
Смотреть все рецепты категории Напитки 
5
Рецепт «Сливочное пиво»
Ингредиенты на 2 порции
яблочный шорли
300 мл
сливки 20%
200 мл
ириски
10–13 шт.
пломбир
50 г
сливочное масло
15 г
специи для чая и кофе
щеп.
сливки от 33%
100 мл
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Налейте сливки 20% в сотейник, добавьте ириски, сливочное масло и специи. Томите на медленном огне 10–15 минут, периодически помешивая силиконовой лопаткой: ириски должны полностью раствориться, а сливки — стать немного гуще.
Шаг 2/4
Сливки с ирисками немного остудите. Перелейте в блендер, добавьте мороженое и пробейте всё вместе до гладкой однородной массы.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Получившуюся смесь разлейте по стаканам, добавьте сидр и аккуратно перемешайте ложкой.
Шаг 4/4
Жирные сливки взбейте и выложите ложкой поверх напитка.
Шаг 1
Налейте сливки 20% в сотейник, добавьте ириски, сливочное масло и специи. Томите на медленном огне 10–15 минут, периодически помешивая силиконовой лопаткой: ириски должны полностью раствориться, а сливки — стать немного гуще.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Сливки с ирисками немного остудите. Перелейте в блендер, добавьте мороженое и пробейте всё вместе до гладкой однородной массы.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Получившуюся смесь разлейте по стаканам, добавьте сидр и аккуратно перемешайте ложкой.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Жирные сливки взбейте и выложите ложкой поверх напитка.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Ингредиенты на 2 порции
яблочный шорли
300 мл
сливки 20%
200 мл
ириски
10–13 шт.
пломбир
50 г
сливочное масло
15 г
специи для чая и кофе
щеп.
сливки от 33%
100 мл
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
