Густой горячий шоколад

1,14k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
То, что нужно, чтобы согреться, когда термометр за окном показывает глубокий минус. Готовим правильный горячий шоколад вместе с бренд-шефом Леной Ландэ. Список ингредиентов и пошаговая инструкция можно найти под видео.
Смотреть все рецепты категории Напитки
5
Рецепт «Густой горячий шоколад»
Продукты для рецепта

Шаг 1/4

Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на плиту. Когда оно нагреется, добавьте шоколад, сахар и немного соли. Перемешивайте до тех пор, пока шоколад не растает.

Шаг 2/4

В отдельной миске смешайте холодное молоко с крахмалом. Это нужно для того, чтобы предотвратить образование комочков.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла

Шаг 3/4

Вылейте смесь молока с крахмалом в горячее молоко с шоколадом. Постоянно помешивайте, чтобы масса стала однородной.

Шаг 4/4

Разлейте шоколад по чашкам и украсьте каждую порцию зефиром.
Оцените рецепт Ваша оценка

Густой горячий шоколад

Ингредиенты

молоко
200 мл
шоколад горький
10 квадратиков
кукурузный крахмал
1 ст. л. с горкой
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
зефирки
для украшения
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Чампуррадо
Чампуррадо
4,17k
2
Мандарины в шоколаде
Мандарины в шоколаде
6,95k
6
Горячий шоколад
Горячий шоколад
19,36k
6
Тыквенный латте
Тыквенный латте
48,35k
2
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан
79,72k
17
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
20
11,79k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
39
5,35k
20
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
42
12,36k
11
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,11k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
69
12,65k
22