Густой горячий шоколад

1,53k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
То, что нужно, чтобы согреться, когда термометр за окном показывает глубокий минус. Готовим правильный горячий шоколад вместе с бренд-шефом Леной Ландэ. Список ингредиентов и пошаговая инструкция можно найти под видео.
Смотреть все рецепты категории Напитки
5
Рецепт «Густой горячий шоколад»

Ингредиенты

молоко
200 мл
шоколад горький
10 квадратиков
кукурузный крахмал
1 ст. л. с горкой
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
зефирки
для украшения
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на плиту. Когда оно нагреется, добавьте шоколад, сахар и немного соли. Перемешивайте до тех пор, пока шоколад не растает.
Шаг 2/4
В отдельной миске смешайте холодное молоко с крахмалом. Это нужно для того, чтобы предотвратить образование комочков.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Вылейте смесь молока с крахмалом в горячее молоко с шоколадом. Постоянно помешивайте, чтобы масса стала однородной.
Шаг 4/4
Разлейте шоколад по чашкам и украсьте каждую порцию зефиром.
Оцените рецепт Ваша оценка

Ингредиенты

молоко
200 мл
шоколад горький
10 квадратиков
кукурузный крахмал
1 ст. л. с горкой
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
зефирки
для украшения
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Чампуррадо
Чампуррадо
4,33k
2
Мандарины в шоколаде
Мандарины в шоколаде
6,97k
6
Горячий шоколад
Горячий шоколад
19,57k
6
Тыквенный латте
Тыквенный латте
2
49,04k
2
Шоколадный фондан
Шоколадный фондан
2
86,08k
17
Сейчас обсуждают
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
«Рафинированное масло вредно». Так ли это?
32
5,07k
16
LED-маски для лица: оно вам надо?
LED-маски для лица: оно вам надо?
76
8,25k
26
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
Как почистить дом от пыли: способы, которые работают
46
9,33k
7
Как быстро очистить чайник от накипи
Как быстро очистить чайник от накипи
30
23,70k
16
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
Тренды 2025-го: от Юры Борисова до Лабубу — что было в топе за полгода
37
6,73k
15
Ингредиенты и продукты