Густой горячий шоколад
- Время приготовления: 15 минут
- Активное время: 15 минут
- Сложность: Легкий
185
0
4 февраля
То, что нужно, чтобы согреться, когда термометр за окном показывает глубокий минус. Готовим правильный горячий шоколад вместе с бренд-шефом Леной Ландэ. Список ингредиентов и пошаговая инструкция можно найти под видео.
Оцените первым
То, что нужно, чтобы согреться, когда термометр за окном показывает глубокий минус. Готовим правильный горячий шоколад вместе с бренд-шефом Леной Ландэ. Список ингредиентов и пошаговая инструкция можно найти под видео.
Ингредиенты на 1 порцию
- молоко200 мл
- шоколад горький10 квадратиков
- кукурузный крахмал1 ст. л. с горкой
- сахарпо вкусу
- сольпо вкусу
- зефиркидля украшения
-
Шаг 1/4
Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на плиту. Когда оно нагреется, добавьте шоколад, сахар и немного соли. Перемешивайте до тех пор, пока шоколад не растает. -
Шаг 2/4
В отдельной миске смешайте холодное молоко с крахмалом. Это нужно для того, чтобы предотвратить образование комочков. -
![]()
![]()
![]()
ПодписатьсяДарим сборник рецептовПодпишитесь на email-рассылку от ВкусВиллаШаг 3/4
Вылейте смесь молока с крахмалом в горячее молоко с шоколадом. Постоянно помешивайте, чтобы масса стала однородной. -
Шаг 4/4
Разлейте шоколад по чашкам и украсьте каждую порцию зефиром.
Теги
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
