Соус «1000 островов»
Обновили 4 мая 2024
4.2 (17)
20,21k
Время приготовления:
20 минут
Активное время:
10 минут
Сложность:
Легкий
«1000 островов» — это традиционный соус американской и канадской кухонь на основе майонеза и кетчупа. Он великолепно подходит к рыбе и морепродуктам. В Америке и Канаде его часто используют для заправки салатов, но также можно подать к курице, картофелю по-деревенски, добавить в хот-доги и шаурму.
Смотреть все рецепты категории Соусы 
4.2
Рецепт «Соус «1000 островов»»
Ингредиенты на 4-6 порции
Кетчуп
70 г
Майонез
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук репчатый
50 г
Соль
по вкусу
Перец чили свежий
1 шт.
Огурцы
50 г
Оливки
25 г
Перец чёрный молотый
1 щеп.
Продукты для рецепта
Шаг 1/4
В чашу блендера положите желток. Лучше использовать сырой, с ним соус получится более гладким, но можно взять и варёный. Добавьте майонез и кетчуп.
Шаг 2/4
Корнишоны разрежьте на несколько частей. Лук нарежьте крупно. Положите корнишоны и лук к остальным ингредиентам.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/4
Добавьте соль, перец, оливки.
Шаг 4/4
Измельчите блендером до однородности — и соус «1000 островов» готов.
Шаг 1
В чашу блендера положите желток. Лучше использовать сырой, с ним соус получится более гладким, но можно взять и варёный. Добавьте майонез и кетчуп.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Корнишоны разрежьте на несколько частей. Лук нарежьте крупно. Положите корнишоны и лук к остальным ингредиентам.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Добавьте соль, перец, оливки.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 4
Измельчите блендером до однородности — и соус «1000 островов» готов.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
Теги
В рецепте используются товары из категорий: Масла, соусы, специи, сахар и соль; Овощи, фрукты, ягоды, зелень; Молочные продукты, яйцо; Консервы, мёд и варенье
Сохранили 49 человек
Ингредиенты на 4-6 порции
Кетчуп
70 г
Майонез
200 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук репчатый
50 г
Соль
по вкусу
Перец чили свежий
1 шт.
Огурцы
50 г
Оливки
25 г
Перец чёрный молотый
1 щеп.
Часто задаваемые вопросы
Общее время — 20 минут, из которых активно у плиты или за столом вы проведёте только 10 минут. Остальное — время на объединение вкусов в холодильнике.
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
