Соусы к начос

5 (19)
74,04k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий

Снеки можно сделать вкуснее и полезнее, если приготовить к ним соусы своими руками. Хрустите с удовольствием!

Смотреть все рецепты категории Соусы
Рецепт «Соусы к начос»
5
Рецепт «Соусы к начос»

Ингредиенты на 4 порции

Для соуса сальса:
томаты резаные
200 мл
лук зелёный
1 перо
чеснок
2 зуб.
перец чили
по вкусу
петрушка
25 г
зира
1/2 ч. л.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Для соуса гуакамоле:
авокадо
1 шт.
сок лайма
1/2 шт.
лук красный
1 ч. л.
помидоры
1 шт.
кинза
25 г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Для «сырного» соуса:
кешью (жареный или сырой)
50 г
халапеньо маринованный
2 ч. л.
паприка копчёная
1/3 ч. л.
соль
по вкусу
вода
50 мл
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Готовим соус сальса. Смешайте в блендере все ингредиенты для него. Варьируя время, вы можете приготовить как смесь с довольно крупными кусочками, так и более приближённую к консистенции однородного пюре.
Шаг 2/3
Готовим соус гуакамоле. В миске разомните вилкой спелое авокадо. Добавьте сок половины лайма, мелко нарезанный красный сладкий лук (или шалот), измельчённый свежий томат, кинзу, соль и перец. Перемешайте — и готово!
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Готовим соус «сырный» из кешью (веган). Смешайте в блендере жареный (или сырой) кешью и маринованным халапеньо, смесью пряностей, солью и водой. Воду лучше добавлять постепенно, регулируя желаемую густоту соуса.
Оцените рецепт Ваша оценка
Сохранили 99 человек

Ингредиенты на 4 порции

Для соуса сальса:
томаты резаные
200 мл
лук зелёный
1 перо
чеснок
2 зуб.
перец чили
по вкусу
петрушка
25 г
зира
1/2 ч. л.
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Для соуса гуакамоле:
авокадо
1 шт.
сок лайма
1/2 шт.
лук красный
1 ч. л.
помидоры
1 шт.
кинза
25 г
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Для «сырного» соуса:
кешью (жареный или сырой)
50 г
халапеньо маринованный
2 ч. л.
паприка копчёная
1/3 ч. л.
соль
по вкусу
вода
50 мл

Пищевая ценность на 100 г

Калории
101 kcal
Белки
3 г
Жиры
7 г
Углеводы
8 г
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Похожие рецепты
Горячая кукуруза с тремя соусами
Горячая кукуруза с тремя соусами
4
6,07k
30 минут
Готовить
Брусничный соус к мясу
Брусничный соус к мясу
4.3
57,56k
45 минут
Готовить
Бешамель
Бешамель
5
17,09k
20 минут
Готовить
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты