Соусы к начос
14 октября 2021 14:35
62,99k
Время приготовления :
20 минут
Активное время :
20 минут
Сложность:
Легкий
Снеки можно сделать вкуснее и полезнее, если приготовить к ним соусы своими руками. Хрустите с удовольствием!
5
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Готовим соус сальса. Смешайте в блендере все ингредиенты для него. Варьируя время, вы можете приготовить как смесь с довольно крупными кусочками, так и более приближённую к консистенции однородного пюре.
Шаг 2/3
Готовим соус гуакамоле. В миске разомните вилкой авокадо. Добавьте сок половины лайма, мелко нарезанный красный сладкий лук (или шалот), измельчённый свежий томат, кинзу, соль и перец. Перемешайте — и готово!

Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Готовим соус «сырный» из кешью (веган). Смешайте в блендере жареный (или сырой) кешью и маринованным халапеньо, смесью пряностей, солью и водой. Воду лучше добавлять постепенно, регулируя желаемую густоту соуса.
Ингредиенты
Для соуса сальса:
Томаты резаные
200 мл
Лук зелёный
1 перо
Чеснок
2 зубчика
Перец острый
по вкусу
Петрушка
пучок
Зира
1/2 ч. ложки
Чёрный молотый перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Для соуса гуакамоле:
Авокадо спелый
1 шт.
Лайм (сок)
1/2 шт.
Лук красный
1 ч. ложка
Томаты
1 шт.
Кинза
пучок
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Для «сырного» соуса:
Кешью (жареный или сырой)
50 г
Маринованный халапеньо
2 ч. ложки
Смесь пряностей Экзотическая
1 ч. ложка
Соль
по вкусу
Вода
50 мл
Пищевая ценность на 100 г
Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
1 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
101 kcal
Белки
3 г
Жиры
7 г
Углеводы
8 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров



Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Похожие рецепты
Сейчас обсуждают



Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал 