Стейк с овощами гриль
Обновили 17 декабря 2022
5 (13)
7,89k
Время приготовления:
20 минут
Активное время:
20 минут
Сложность:
Легкий
Самый вкусный способ приготовить мясо - конечно, сделать стейк.
Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Стейк с овощами гриль» — 20 минут. Калорийность на 100 г около 163 kcal.
Смотреть все рецепты категории Говядина Итоговое время приготовления 2 порций блюда «Стейк с овощами гриль» — 20 минут. Калорийность на 100 г около 163 kcal.
5
Рецепт «Стейк с овощами гриль»
Ингредиенты на 2 порции
Говядина стейк
400 г
Перец болгарский
1 шт.
Лук-шалот
2 шт.
Помидоры черри
10 шт.
Масло оливковое
2 ч. л.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Соль гималайская
по вкусу
Продукты для рецепта
Шаг 1/3
Лук очистите и разрежьте пополам или на четвертинки, в зависимости от размера. Болгарский перец нарежьте крупными ломтиками. Смажьте овощи маслом и запеките в духовке под грилем около 10 минут при 210°С.
Шаг 2/3
Мясо обсушите салфеткой, обмажьте маслом и обжарьте на сухой очень горячей сковороде по 3-5 минут с каждой стороны для средней прожарки. Солить и перчить можно как перед жаркой, так и после.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Шаг 3/3
Накройте мясо фольгой и дайте «отдохнуть» около 5 минут. Подавайте стейк с овощами и свежими салатными листьями.
Шаг 1
Лук очистите и разрежьте пополам или на четвертинки, в зависимости от размера. Болгарский перец нарежьте крупными ломтиками. Смажьте овощи маслом и запеките в духовке под грилем около 10 минут при 210°С.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 2
Мясо обсушите салфеткой, обмажьте маслом и обжарьте на сухой очень горячей сковороде по 3-5 минут с каждой стороны для средней прожарки. Солить и перчить можно как перед жаркой, так и после.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Шаг 3
Накройте мясо фольгой и дайте «отдохнуть» около 5 минут. Подавайте стейк с овощами и свежими салатными листьями.
Используйте «Пробел» или стрелочки на клавиатуре для перехода между шагами
Оцените рецепт Ваша оценка
В рецепте используются товары из категории Овощи, фрукты, ягоды, зелень
Сохранили 76 человек
Ингредиенты на 2 порции
Говядина стейк
400 г
Перец болгарский
1 шт.
Лук-шалот
2 шт.
Помидоры черри
10 шт.
Масло оливковое
2 ч. л.
Перец чёрный молотый
по вкусу
Соль гималайская
по вкусу
Пищевая ценность на 100 г
Калории
163 kcal
Белки
19 г
Жиры
8 г
Углеводы
4 г
Насыщенные жиры
3 г
Пищевые волокна
1 г
Добавленный сахар
0 г
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Ингредиенты и продукты
