Читайте со вкусом
Авторизуйтесь по номеру телефона, чтобы не потерять любимые материалы Медиа и получить карту лояльности ВкусВилла, если у вас её нет. А ещё вы сможете:
  • Комментировать материалы и делиться своим мнением
  • Добавлять материалы в Избранное и легко находить сохранённые статьи, рецепты и подкасты
  • Предлагать идеи для статей и публиковать свои рецепты
Вкусвилл

Стейк с овощами гриль

  • Время приготовления: 20 минут
  • Активное время: 20 минут
  • Сложность: Легкий
6365
Самый вкусный способ приготовить мясо - конечно, сделать стейк.
Стейк с овощами гриль
5

Продукты для рецепта

Томаты черри Кумато, 250 г
250 г
298 ₽
Новинка
Перец красный сладкий
525 ₽/кг
Лук шалот, 250 г
250 г
166 ₽
Самый вкусный способ приготовить мясо - конечно, сделать стейк.

Ингредиенты на 2 порции

  • стейк говяжий
    400 г
  • перец болгарский
    1 шт.
  • лук-шалот
    2 шт.
  • томаты черри
    10 шт.
  • масло оливковое
    2 ч. ложки
  • перец чёрный молотый
    по вкусу
  • соль розовая гималайская
    по вкусу
163 kcal
19 г
8 г
4 г
  • Шаг 1/3

    Лук очистите и разрежьте пополам или на четвертинки, в зависимости от размера. Болгарский перец нарежьте крупными ломтиками. Смажьте овощи маслом и запеките в духовке под грилем около 10 минут при 210°С.
  • Шаг 2/3

    Мясо обсушите салфеткой, обмажьте маслом и обжарьте на сухой очень горячей сковороде по 3-5 минут с каждой стороны для средней прожарки. Солить и перчить можно как перед жаркой, так и после.
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/3

    Накройте мясо фольгой и дайте «отдохнуть» около 5 минут. Подавайте стейк с овощами и свежими салатными листьями.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
22 сентября 2021 20:19
Стейк из индейки
31906
30 минут
Готовить
4 мая 2021 22:01
Стейк из б/к капусты с кунжутным маслом на шпажке
9729
20 минут
Готовить
18 декабря 2019 16:38
Стейк из красной рыбы с коктейлем из морепродуктов
4976
40 минут
2