Суп с огурцами на кокосовом молоке

2,37k
Время приготовления :
15 минут
Активное время :
15 минут
Сложность:
Легкий
Лёгкий и освежающий холодный суп с экзотическим вкусом, идеально для жаркого лета.
Смотреть все рецепты категории Овощи
Рецепт «Суп с огурцами на кокосовом молоке»
5
Рецепт «Суп с огурцами на кокосовом молоке»
Продукты для рецепта
Суп с огурцами на кокосовом молоке, шаг 1/4

Шаг 1/4

В блендер сложите крупно нарезанные огурцы, очищенный чеснок, очищенный кусочек имбиря, петрушку, несколько листиков мяты и кокосовое молоко.
Суп с огурцами на кокосовом молоке, шаг 2/4

Шаг 2/4

Пробейте всё до однородности, можно добавить чуть-чуть холодной воды. Посолите по вкусу.
Дарим сборник рецептов
Подпишись на email-рассылку от ВкусВилла
Суп с огурцами на кокосовом молоке, шаг 3/4

Шаг 3/4

Добавьте лёд и сделайте ещё несколько пульсирующих оборотов блендера.
Суп с огурцами на кокосовом молоке, шаг 4/4

Шаг 4/4

Разлейте суп по тарелкам или стаканам и украсьте мятой.
Оцените рецепт Ваша оценка

Суп с огурцами на кокосовом молоке

Ингредиенты

огурцы
4 шт.
молоко кокосовое
1 банка (400 мл)
имбирь (корень)
2 см
чеснок
1 зубчик
петрушка
пучок
мята
несколько веточек
соль
по вкусу
перец чёрный
по вкусу
лёд
1-2 горсти

Пищевая ценность на 100 г

Расчет робо-диетолога Офффи
Насыщенные жиры
8 г
Пищевые волокна
3 г
Добавленный сахар
0 г
Калории
103 kcal
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
6 г
Скидка 20% на 6 товаров из ВкусВилла
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Поделитесь рецептом
Пришлите нам своё любимое блюдо

Похожие рецепты

Крем-суп из шпината и картофеля
Крем-суп из шпината и картофеля
1
18,18k
9
Вегетарианская окрошка
Вегетарианская окрошка
6,94k
Летний суп с творожными клецками
Летний суп с творожными клецками
5,94k
2
Сейчас обсуждают
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
Как спастись от укуса клеща и что делать, если не спасся
21
12,61k
19
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
Как на производстве зефира справились с кризисом и подняли уровень качества
63
15,58k
24
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
Эксперимент: как мы прикармливали микробиоту
46
12,89k
12
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
Тестируем новинки вместе: панна-капибара, краснодарская клубника и немного косметики
8
1,39k
18
Присоединяйтесь к читаюЩИм и обЩИтельным
Вступить в канал
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
Микробиота, которую мы заслужили: что есть, чтобы росла здоровой
72
13,33k
22