Покупайте с выгодой
Авторизуйтесь по номеру телефона, и мы найдём вашу карту лояльности или создадим новую. С картой вы сможете:
  • назначать скидку 20% на любимый продукт
  • получать 6 персональных скидок каждый день
  • пользоваться скидками программы лояльности
  • оформлять возврат онлайн
Вкусвилл

Тартар из лосося и огурца на крекере

3934
  • Время приготовления: 15 минут
  • Активное время: 15 минут
  • Сложность: Легкий
Имбирь и лимонный сок добавляют пикантности вкусу тартара, а в сочетании с солёным хрустящим крекером получается настоящий хит праздничного стола.

Продукты для рецепта

Форель малосоленая филе-кусок, 200 г
200 г
515 ₽
Огурцы короткоплодные
~480 г  
189 ₽/кг
Имбирь, 200 г
200 г
177 ₽
Масло оливковое Extra Virgin, Греция
500 мл
1 177 ₽
Лимоны
~230 г  
199 ₽/кг
Крекер ржаной
220 г
82 ₽
Имбирь и лимонный сок добавляют пикантности вкусу тартара, а в сочетании с солёным хрустящим крекером получается настоящий хит праздничного стола.

Ингредиенты на 4 порции

  • форель малосолёная
    200 г
  • огурец
    2 шт.
  • имбирь
    0,5 см
  • масло оливковое
    1 ч. ложка
  • лимон (сок)
    1 ч. ложка
  • крекер ржаной
    8-9 шт.
  • микс из микрозелени
    для украшения (по желанию)
  • Шаг 1/4

    Огурцы вымойте и обсушите. Аккуратно срежьте ножом полоски кожицы с небольшим слоем мякоти. Серединка огурца нам не понадобится, её можно добавить в обычный салат или просто съесть. Зелёную кожуру нарежьте мелкими кубиками.

    Огурцы короткоплодные
    4.7
    189 ₽/кг
  • Шаг 2/4

    Филе форели снимите с кожи при помощи острого ножа. Нарежьте рыбу кубиками и сложите в миску вместе с огурцом.

    Форель малосоленая филе-кусок, 200 г
    4.8
    515 ₽
  • Дарим сборник рецептов
    Подпишитесь на email-рассылку от ВкусВилла
    Подписаться

    Шаг 3/4

    Измельчите корень имбиря на мелкой тёрке и добавьте к форели и огурцу. Влейте оливковое масло и выдавите лимонный сок. Тщательно перемешайте смесь.
  • Шаг 4/4

    Выложите понемногу тартара на ржаные крекеры, украсьте микрозеленью и подавайте.
поделитесь рецептом
Вашего фирменного блюда
Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Похожие рецепты
Готовить
17 декабря 2022 20:40
Волованы с печёночным паштетом и виноградом
1506
55 минут
Готовить
22 марта 2022 23:05
Паштет из фасоли с грибами и орехами
6132
20 минут
2
Готовить
27 декабря 2019 10:40
Мусс из лосося с тартаром из огурца и авокадо
12345
20 минут
4